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菜っ葉組

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2006年07月08日
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カテゴリ: つくる*食
ミクシィで教えていただいた自家製セミドライトマト。

皆さんプチで作られているけど、冷蔵庫には普通のトマトしかないので
とりあえず輪切りにしてオーブンへ。120℃で60分。
トマトの味がぎゅぎゅっと凝縮されて、なるほど美味しい!
輪切りだったからひっくり返してもう少し水分を飛ばしたほうが よりドライになったかな。
でも簡単だしハマリそう・・・。 さて何につかおっかな~。

dry-tomato

dry-tomato2






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最終更新日  2006年07月08日 10時38分08秒
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