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フルーツ愛（●＾o＾●） @ Re:シベリアンハスキー(09/24) ハスキーの子犬かぁ。可愛いねぇ。
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2008.08.15
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マンゴー＆レモンソース　ブラマンジェ

(1)
テーマ： 蒸し暑い季節にぴったり涼やかティータイム(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類


クッキングスクールで習ったレシピを元に、マンゴーの果肉（角切り）とレモン（すりおろしたレモンの皮、レモンの絞り汁）で甘酸っぱくさわやかな味に仕上がりました。
仕上げはミントの葉をちょこっとのせて出来上がり。
次は、カシスでソースを作ってみようと思います。

夏のオススメお菓子があったら教えて下さい





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Last updated  2008.08.16 00:05:52 コメント(1) | コメントを書く


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