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2022年04月17日

ホテルオークラ・オーキッドダイニング

テーマ：おすすめグルメ！(3328)

カテゴリ：グルメ

私が20歳のころ「ホテル・オークラ」といえば、世界一のホテルという誉れ高い別称でした。
日本の老舗・三大ホテルの一角であるオークラは2019年に建て替えられました。 がしかし、ここ20年くらい外資系の高級ホテルが、次々と東京に押し寄せています。
比べようがありませんが、どのホテルも「我こそは世界一」という矜持はあるでしょう。

……そんな中、久々のオーキッド・ダイニング。
ここは洋食メインの食事が楽しめます。

落ち着いた中にも高級感があるテーブルのレイアウト。

ナポリタン（2900円）

濃厚といっても、口にまったり感が残らない絶妙なソース。具だくさんで、マッシュルームの美味しさが際立っています。

途中で粉チーズをかけて、味変。

コーヒー（1300円）

ケチャップの酸味＆甘みが口に残る中、苦味でスッキリ。
飲み干した後、程なくしてサービスマンの方が注いでくれました。
さり気ない気配り……。

個人的に来週の火曜から近くでデリバリー＆テイクアウトの店を開業するのですが、メインは煮込みハンバーグ（デミグラス・ホワイト・トマト・カレーの4種類）、他にはナポリタン・ミートソースや煮込み料理・フレンチトースト。
デリとテイクアウトでは、じゃっかんメニュー内容が異なります。
ハンバーグはある程度、自分の中では出来上がった感があるものの、パスタはそれほどでもないのでやはり知っておく必要があります。
しかも毎日オークラの前を通るのですから、行かないわけにはいきません。
（昨日もイタリアンの名店・アルポルトでランチコースをいただきました。後日、内容についてはお知らせします）

ここ10年くらい、自宅からの通勤は電車ではなく自転車を使っています。だいたい45分～50分くらいの距離です。自転車は有酸素運動で膝に負担がかからず、ランニングほどは体に負荷がかかりません。もっといえば歩くより楽です。
しかし、ペダルを漕ぐことで内蔵（特に腸）に好影響があります。
最初、片道で45分も自転車に乗っているとお尻が痛くなりました。が、1ヶ月もしたらそれもなくなり快適に通勤（＝運動）ができるようになりました。
しかも、適当な運動をすることで血液の循環がよくなるのか、仕事が終わって電車で帰るより翌日は疲れが残りません。
そして、自転車に乗ると「ドーパミン」という神経伝達物質が分泌されます。自転車に乗ると爽快感があって気持ちいいというのはこのためです。
ストレス発散やリラックス効果もあります。

私は免許を持っているので乗車もできますが、「あおり」なんてやられた日にゃ……。
やはり健康・安全を考えたら自転車・最高でしょ❣❣
当然ですが、自転車保険には入っています。万が一、歩行者に取り返しのつかない怪我を負わせたら賠償は一生かかるでしょう。

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