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（すい臓ガンの）5年・生存率8％

大腸ガン70％、胃ガンは60％。

血縁家族に膵ガン患者がいたり若年での発症だと、よりリスクが高い。

「心配な人は腹部エコーやMRI、血液検査での腫瘍マーカーのチェックを勧めます」（専門医師）

家族歴の膵ガンは遺伝的要因が関連しており、前立腺ガン・乳ガン・卵巣ガンの発症にも影響を与える。

「糖尿病と初めて診断された」「糖尿病のコントロールが急に悪化した」は、背後に膵ガンがあるかも？　と、疑うタイミング。

「疑いあり」となると造影CT・MRIが行われるが、1センチ以下の膵ガンはこれらで発見できない。

「現在、一番感度のいい検査は《超音波内視鏡》で、5ミリの膵ガンでも見つけられる」

ステージ0で見つける方法もあるが、

「この段階で発見し治療ができれば100％助かる」

膵ガンを過度に恐れる必要はないが、なりやすい人や疑いがある人は、適切な対策で早期発見に努めよう。

……以上、日刊ゲンダイより。

以下、「0から分かる薬・病気のこと」より。

～膵臓に良い食べ物～

・主食…おかゆ、そうめん、うどん

・肉、魚料理…白身魚、はんぺん、ササミ

・豆類…お豆腐（出来れば温かいもの）

・副菜…煮物、おひたし

・卵料理…茶碗蒸し、卵焼き

・おやつ…ゼリー、果物の缶詰、プリン、ボーロ

パッと見た感じ風邪をひいた時に食べるものという印象もあるかと思います。

膵臓に良い食べ物とは胃に優しい、消化に良いものでなおかつ脂分が少ないものとなっています。

ヘルシーでダイエット向きの食材とも言え、よく噛むことでさらに膵臓に良いものとなるでしょう。

～膵臓に悪い食べ物～

・アルコール、酒類

・刺激物（スパイスや辛いもの）

・酸味が強いもの

・脂質が多いもの

世界には国によって、香辛料などの刺激に強い人種もいるのですが、日本人の膵臓はスパイスや辛いものの刺激に対してそんなに強くありません。

個人差もありますが、日本人は欧米人と比べるとアルコールの分解酵素も少ないため、お酒にも弱いとされています。

そのため、無理な飲食飲酒は膵臓を始め胃にも負担をかけます。

また、食べ物とは違いますが、煙草も膵臓に悪影響を与えます。膵臓への負担を考慮して、こういったものは控えめにしておくのがいいですね。