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一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2021.10.26
テーマ： 日本酒を楽しもう＾＾(715)
カテゴリ： 副菜
備忘録、備忘録
作るのも食べるのも秒殺です。3分で出来る低糖質痩せおつまみ【秒殺酒泥棒ユッケ】
キムチのみじん切りが一番面倒ですが、しっかり刻んで、納豆と混ぜて
残りの味付け要員と混ぜて最後に、卵をのせて完成です
私は卵白はもったいなくて、そのまま入れてしまった
少し水っぽくなるので、卵白は分けた方が美味しいと思います
ユッケって定義は「生肉刺身」が該当するので、厳密には違いますね。。。
大豆は畑の肉ではありますが、生ではない(笑)
作るのも食べるのも秒殺です。3分で出来る低糖質痩せおつまみ【秒殺酒泥棒ユッケ】
キムチ120g（適当）
納豆1パック
卵１個
焼肉のたれ→付属のだし醤油
ごま油小さじ1
味の素1振り
キムチのみじん切りが一番面倒ですが、しっかり刻んで、納豆と混ぜて
残りの味付け要員と混ぜて最後に、卵をのせて完成です
私は卵白はもったいなくて、そのまま入れてしまった
少し水っぽくなるので、卵白は分けた方が美味しいと思います
ユッケって定義は「生肉刺身」が該当するので、厳密には違いますね。。。
大豆は畑の肉ではありますが、生ではない(笑)
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