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Nebbiolo_2007

Nebbiolo_2007

2007.11.07
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ベルベラーナ タヴァロス・テンプラニーリョ リオハ 2005を開けました。

リオハのテンプラ100%のワインが欲しいなぁと思って、新宿やまやに寄ったところ、800円という価格で置いてあったので思わず購入(^^;)。早速開けてみました。

若干水っぽさがありましたが、スペイン・リオハのテンプラニーリョらしい香ばしさと適度な渋みがあり、これが800円ならデイリーにもってこいだと思いました。ボデガス・ベルベラーナはリオハでも規模の大きな生産者で、やや濃厚ではあるものの渋みや樽の風味のバランスがとれたワインを世に出しているとのことです。濃厚(?)にはちょっと疑問符がつきましたが、バランスは良いなと感じました。

アルコール分は13%。抜栓当初はアルコールが強い感じがして全体的に尖ってましたが、時間が経つにつれてどんどん丸くなって美味しくなっていきました。また、香りの複雑さは特に感じませんでした。少々乱暴気味にグラスの中で踊らせると良いようです。どんどん変わっていくのが分かります。

余韻は長くはないですが、楽しめる1本でした。
抜栓翌日の方がより美味しいかなぁと言う期待を持って、翌日に半分ぐらい残してみました(^^)。ヘタレなければ明日の方が美味しくなっていると思います。

DSCF0020.JPG

【追記:11/08】
翌日・・・残念ながらヘタレてしまいました。ワインセーバして保管したんですけどね。その辺がやはり800円なのかなぁ・・・(^^)。
このワインはデキャンタして即日飲みをオススメします。





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最終更新日  2007.11.12 12:15:55
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