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2007.11.12

デュック・ド・レイボー・グラン・キュヴェ・ブリュット・シャルドネ　２００４

カテゴリ：ワイン　（フランス）

南仏プロヴァンスのスパークリングを飲みました。シャルドネ100%です。
LES VINS BREBAN（レ・ヴァン・ブルバン）社はプロヴァンスで、家族経営で高品質なワインを世に送り出しているとのこと。その中のスパークリングの１本で、フランス・チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンで金賞を受賞したとのことです（正直、この大会は全く知らないのですがｗ、プロが選んで美味しかったと判断されたんだろうと認識致しましたｗ）。

このスパークリング、値段の割りには本当に美味しかったです。
上品な泡がとてもクリーミーで、リンゴを感じさせる香りが更にマルでした。
それでいて、キリッとした辛口で、どんな料理にも合う感じです。数人で開けたのですが、あっという間に無くなってしまいました。

クリスマスシーズンの１本としてオススメですね。