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2012/05/29
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： 手作りお菓子
今日のおやつはシフォンケーキ♪プレーンが一番好きです(*^。^*)
【送料無料】おいしい！生地
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レシピは20ｃｍ型しか載ってないけど、
同じ小嶋ルミさんの本 知りたがりの、お菓子レシピ では
17ｃｍ・20ｃｍで載ってます。（抹茶シフォン、ほうじ茶シフォン）
我が家の型は17ｃｍなので、こちらを参考に割合を出してます。
小嶋ルミさんのレシピは何度作っても初めてでも失敗しません。
ものすごく丁寧で、混ぜる回数、時間、混ぜ具合も分かりやすく説明してくれています。
その分、作る前の予習はしっかりしなきゃいけないけど(^。^;)
大特価つなぎ目がない+独自改良★月間特価品★つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm
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↑こちらは生協で買ったシフォンケーキナイフ。
ナイロン製でとっても使いやすいんです。
型が傷つく事もなく、金属の擦れる音もなく。
ネットではあまり見かけないので大事に使ってます。
つなぎ目がないのでお手入れラクラク！アルミシフォンケーキ型17cm（底取）今ならピックアップ...
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トラコミュ： おやつ ・ パン☆デザートお菓子作り
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Last updated
2012/05/29 10:42:20 PM
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