チチさん　は　ネフさん　

１月下旬になっても積雪０の盛岡。

これまで１０年盛岡にいたが、

こんな冬は初めてだ。

そんな盛岡に久しぶりに雪が降った。

ようやく積もるかと思ったいたが、

午後からはなんと 雨！

あっという間にまた溶けてしまいました。

このまま冬は来ないのだろうか？

午前は雪が降っていたので、

おとなしく家にいようと思っていたが、

雨に変わったので、ちょっとだけ出かけた。

特にどこへという目的もなく車を走らせ、

着いた先は 「道の駅　石神の丘」

ここで、産直野菜を物色していたら、

こんな人参を見つけた。

Σ(￣ロ￣lll)　長すぎだよ･･･

ちなみに右はごぼうです。

さらに右にいるのはハハです。

Roseyさんのおみやげにしましたv(￣ー￣)v

さらに店内を物色していたら、

心を引くものを発見！

なんでも道の駅がある沼宮内は、

「ホルモン鍋」 が有名らしい。

（はじめて知った･･･）

安いし、うまそうだから、早速買ってみることにしたo(*^▽^*)o~♪

ということで、

今日はチチが張り切って作りましたv(￣ー￣)v

(^^)チチさんのおいしいホルモン鍋の作り方(^^)

（作り方を見たまま作っただけだけどね(￣┰￣*)ゞ）

１、ホルモンを鍋に入れる

２、中火で１０分ほど煮込む

３、煮込んだら、大根と糸コンを入れる

４、さらに酒と水を入れ、大根に味がしみこむまで煮込む

５、キャベツを入れる

６、豆腐を入れる

７、しめじを入れる

８、にら、なめこを入れる

９、蓋を閉めて一煮立ち

１０、できあがりo(*^▽^*)o~♪

このホルモン鍋、にんにくがきいていてうまい！

マサはホルモン食べるか不安だったが、

「おにく　たべる」

「おにく　おいしい」

と大好評！v(￣ー￣)v

チチ的には結構はまった。

また買いに行こうかな(=￣∇￣=)