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Aug 20, 2006
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
画像 047.jpg

Mentai mayo mayo  Udon~☆


time                                         10min

材料       明太子 2切れ うどん2玉

ソースベース  カツオベースのスープ バター
          マヨネーズ  レモン  醤油


うどんを茹でている間に。。。

明太子の中身を出しましょう、皮は最後細かく切ってね

汚れないようにまな板にラップをひくと汚れませんヨ!

マヨネーズ を入れカツオ だしの元 で作ったスープで伸ばして

醤油 レモン で香りつけ

うどんは淡白なので和えた後に醤油と塩で調整してね!




簡単な割りに美味しく・ 麺も延びないので好評です☆





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Last updated  Aug 20, 2006 11:54:41 PM
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