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猫野良
オトコの手料理紹介＆猫娘と暮らす日々を徒然に・・・ 女王様と下女の猫娘コンビです 封切り映画やDVDの話も多々あります
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2011年11月08日
カテゴリ： ちょっとお出掛け
三瓶山に行った帰り、
すぐ近くの蕎麦屋で、手打ち蕎麦を食べました。
これはネットでチェックしておいた店で、
楽しみにしていたのですけれど、
まさか外観が、喫茶店風だったとは(笑)
オマケに、焼肉までやってるし～。
お昼時でしたが、
お客はまったく居ませんでしたけどね。
さて、手打ち蕎麦ですが、
堅めが好きなワタクシの、偏見でしょうかね。
でも、かなりのゆるゆる～。
出汁は甘めですが、鰹節が乗っているのが珍しく、
更に、わさびまで付いています。
まるで、ざる蕎麦ですね。
でも、このわさびを溶くと、
なかなか乙な味わいになりました。
気に入ったので、今度やってみよう！
ところで、この日は寒かったので、
熱い蕎麦を食べるつもりだったのですけれど、
出汁は、ふうふう言わなくても戴けるほど温かったですね。
ぽちっとお願いします。
すぐ近くの蕎麦屋で、手打ち蕎麦を食べました。
これはネットでチェックしておいた店で、
楽しみにしていたのですけれど、
まさか外観が、喫茶店風だったとは(笑)
オマケに、焼肉までやってるし～。
お昼時でしたが、
お客はまったく居ませんでしたけどね。
さて、手打ち蕎麦ですが、
堅めが好きなワタクシの、偏見でしょうかね。
でも、かなりのゆるゆる～。
出汁は甘めですが、鰹節が乗っているのが珍しく、
更に、わさびまで付いています。
まるで、ざる蕎麦ですね。
でも、このわさびを溶くと、
なかなか乙な味わいになりました。
気に入ったので、今度やってみよう！
ところで、この日は寒かったので、
熱い蕎麦を食べるつもりだったのですけれど、
出汁は、ふうふう言わなくても戴けるほど温かったですね。
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