夢見る暮らし

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イオンのスーパーに久しぶりに行くと和菓子が以前より充実していて、全国各地の美味しそうな和菓子が色々並んで置いてありました。

最近洋菓子が多いので、素朴な和菓子の甘さもいいなとふと選んだのがわかやま商店のあんみつ黒糖です。

寒天ゼリーとちょっと入った缶詰果物、あんみつに欠かせない赤えんどう豆が入ってます。

封を開けて水を切り、黒糖みつとあずきあんをかけていただきます。

​夏にぴったりのあっさりした甘さ​

黒糖みつとあずきあんは甘いのですが、寒天に甘味がないのでちょうど良いバランスの甘さになります。
果物の量はほんの少しでしたが少しでちょうど良かったと思います。

結構食べ応えが見た目よりもあってとっても満足できました。
寒天ってお腹がいっぱいになりますね〜。

夏はあんみつが合うなあと食べながら思いました。

和菓子の懐かしい味もやっぱり美味しいです。