をします。
といっても、最後の成型や仕上げを手伝ってもらうだけですが。
もともとわが子は、お米を研ぐときや私が料理の仕上げをしている時
(匂いがしてくる段階)で必ず傍にいるので、手伝わせやすかった
というかなんというか。
12月4日の日。この日はわが子は風邪でお咳がコンコン。
お外で遊びたがったけど、無理ですよ。
はしゃぐと咳が出て辛そう・・・静かーに遊べることをしてました。
が、なんか寂しそうだったので一緒に作ったのが
“クッキー”

私も久しぶりに作ったかも。夫はクッキー食べないので、結婚して以来
ほとんど作らなかったけど・・・
生地はあっという間にできてしまうので、まーくんは物足りなそう。
その代わり、型抜きを一生懸命お手伝いしてくれました。
写真は、クッキーに “目”
をつけてくれているところ。
焼きあがったクッキーにはたくさん“目”がついてました。
そして12月9日に作ったのはパン。
“ホシノ天然酵母”で作ったのはバターロール生地で作った
お惣菜パン(ツナオニオンパン)とただの丸パン。
ツナオニオンパンは、電子レンジで加熱したオニオンとツナをあわせ
マヨネーズで少しあえて包み、上にチーズを乗せたもの。
完全に夫好みのパンです。こちらは私がやりました。
たまねぎの水分でちょっと横にひろがっちゃった感じ。
そのほかのパン・・・
バターロール生地なのに丸にしたのは、わが子にやってもらったから。
一番奥の小さな丸パンは、完全にわが子一人で丸めました。
上手、上手。
卵をはけで表面に塗る手つきもなかなかのもの。
こちらの言うこともしっかり理解して、まねしてくれるので
私も一緒に楽しんでます。
何よりも必死なわが子の顔がかわいいじゃないの。
ちなみに私も母がパン作りをする傍でパン生地が汚れて
くるくらい傍で捏ね捏ねして育った子供時代をすごしました。
そして、わが子もこうやって親子で料理した思い出を忘れないでいて
欲しいなーって思う今日この頃でした。
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