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Sep 12, 2002

最近のお気に入り、それはインスタントのアジア麺。
一袋にお米の麺と粉末スープ、香草が入っている。
これを発見した時はおおおっ！と感動。
まさにこんなの欲しかった～と言う感じ。
インスタントでも野菜や肉を入れ一工夫すればこれがまたなかなかなお味。ベトナムのフォーなんかにはライムを絞ったり、ミントを入れると尚本場に近い感じ。トムヤム麺は個人的好みで言えばもう少し辛い方が好みだがこの価格と手軽さでエスニックな気分を味わえるのは嬉しい。
今度は台湾ビーフンも試してみよう！

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