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2006年07月の記事
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カリブ海へ出発～！！
急に決定したのですが、今日の夜にバスでメキシコシティに向かって明日からカリブ海のリゾート地、カンクンへ行ってきます！！やっと旦那がお休み取れました。旦那はここ3ヶ月ほど1日も休んでおりません。。。すごいな、旦那。よく働くなぁー。お疲れさまm(__)m嫁は毎日お昼寝して、ぐーたらしてるのに（笑）すっごい海きれいんだろうなぁー。親に電話で言ったら、父親が「カリブ海かぁー。海賊がおるぞ。」そんなところに行きません・・・。いたらいたで怖いです。とりあえずきれいな海を堪能してきます！！
Jul 25, 2006
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はかりがなくても作れる！！パウンドケーキ♪
短期滞在なので、はかりを買うのはもったいないなぁと思い、でも手作りケーキがどうしても食べたくって作りました。唯一はかれる容器といえば、お米の計量カップ。これを使ってパウンドケーキを作りました(^-^) 【材料】 （19cmのパウンドケーキ型1個分） バター・・・・・・・・・90g たまご・・・・・・・・・2個 小麦粉・・・・・・・・・カップ１杯 砂糖・・・・・・・・・・カップ1/2杯 ベーキングパウダー・・・ティースプーン1/3杯 【作り方】 １．あらかじめ、バターとたまごを常温に戻しておく。 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。 ２．バターを白っぽくなるまで練る。（やりすぎるくらい練って下さい。） ３．そこに砂糖を投入。またまた練る。（出来れば、砂糖の粒々がわからなくなるまで練る。） ４．たまごを4～6回にわけて、分離しないように、投入するごとに混ぜる。 ５．小麦粉&ベーキングパウダーを投入。ゴムベラで（私はもってないので木ベラを使いました。） 粉っぽくなくなるまで、切るように混ぜる。 ６．170℃で40～50分くらい焼く。とにかく、１と２と３の工程でめちゃくちゃ練ること！！そうすると、ふわふわのパウンドケーキが出来ます。あと、オーブンの温度ですが、オーブンを買ったときについてる説明書にたぶんケーキのレシピとか載ってると思うので、それに合わせた方がいいかもしれません。今住んでるところは、ガスオーブンで温度調節はあるものの、ちゃんと温度調整できてるか微妙でした(^^;; 200℃くらいで1時間も焼きました。もしお米の計量カップならあるわ～！！という人は、ぜひ作ってみてください。結構うまいですよ☆
Jul 24, 2006
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暇にまかせて・・・四角モチーフのコースター
こっちでかぎ針を買いました。なんと１ペソ！！（約10円）や、安すぎる・・・びっくりでした(^^;;刺しゅうをやっているのですが、その糸が編み物でもいけそうなものなので、超簡単な四角モチーフでコースターを作ってみました。暇な時間が多いので、こんなんものまで作ってしまう自分が怖い（笑）でも前からモチーフ編みはやってみたかったんです。それに、コースターが欲しかったので、ちょうどよかったです☆なんだかどんどん手作りにはまりそーな予感。。。
Jul 22, 2006
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近況報告
前回日記を更新してから、1週間以上も経ってしまった。。。更新できなかったのは、ネタがないから。（笑）毎日更新しているみなさんはほんとすごいです。とりあえず元気にやっておりますので、私の数少ないお友達へ。心配しないでね(^^;;でも、日本が恋しい感じです。何が恋しいかというと・・・お寿司です。お寿司食べたい。ここ数日ずっと考えてます。考え出すと、やめられな～い。旦那に「日本に帰りたい・・・」とまで言った私。そしたら昨日「やっぱり日本帰りたい？？」と心配そうに言われた（笑）あなたをほって日本に帰るわけないじゃん。とりあえず、帰国したらお寿司だっ！！
Jul 17, 2006
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リンゴ味のバナナ！？
見た目は普通のバナナ。でも味がリンゴなんですよー、このバナナ。名前は「PLATANO MANZANA（プラタノ マンサナ）」（スペイン語で、プラタノはバナナ、マンサナはりんごという意味です。）私は冷蔵庫で冷やして食べたので、リンゴの味が少しわかりずらかったのですが、さっぱりしたバナナという感じで、とてもおいしかったです(^0^)あまり見かけないので、見つけたらまた買わなきゃ～。こういうかわった果物見つけると嬉しくなります♪ちなみにこのバナナはお友達に教えてもらったんですけど・・・（笑）自分ではなかなか珍しいものは見つけられません(^^;;
Jul 9, 2006
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プーさんとエルモの刺しゅう完成！！
時間が余りに余っている状態の毎日・・・。私の生活には必要不可欠となってしまっている刺しゅうです。 布に最初から絵がかかれていて、その上をただ専用の針で刺していくだけの超簡単な刺しゅう。写真ではわかりにくいかと思いますが、表はもこもこしてるんですよ。こんな感じで。 女の子らしいことをするのが久しぶりなので（笑）楽しんでやってます(^-^)
Jul 3, 2006
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