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40代主婦の日常
3LDKマンションに夫、子供2人の4人家族 子育てをしながらフルタイムで働く主婦です。 食事・健康・美容・ミニマムな心地よい暮らしを楽しむ日常がテーマです。 インテリアはFrancfranc・・BUYMA・Kartellが好きです。
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2022.09.03
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576163)
カテゴリ： ご飯
9月になりました。
今年も残すところあと4ヶ月・・・
涼しくなりようやく過ごしやすい季節。
スーパーでは、サンマが並び始めました。
そんな秋のお魚サンマですが、
スーパーでは、サンマが並び始めました。
そんな秋のお魚サンマですが、
令和4年度 サンマ長期漁海況予報（道東～常磐海域）の中で「来遊量は昨年を上回るが、依然として低水準」
価格が高騰しているようです。
価格が高騰しているようです。
昔は一匹100円で買えていましたが、
近所のスーパーを覗くと1匹160円位しかも小ぶりでした。
近所のスーパーを覗くと1匹160円位しかも小ぶりでした。
サンマは大衆魚から高級魚になってしまうのでしょうか。
でも、旬のうちに頂きたい😊
でも、旬のうちに頂きたい😊
二匹買ってグリルパンで焼きました。
秋刀魚の旬は9〜10月の1ヶ月だそうです。
グリルパンですが、しっかり焼色も付きました♪
昨日の晩ごはんです。
サンマを頂きました。
小ぶりでしたが美味しかった♡
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