PR
Calendar
Comments
2007.05.20
カテゴリ： ありがとう(^_-)-☆
今年に入って気温が高い日などは、庫内の冷えが悪くて
修理しつつ騙し騙し使ってきましたが、
本格的な夏を前に買い替えを決意！
先週業者と新型インバーター冷蔵庫の導入を契約。
今日に至ったわけです。（明日の定休日に入れ替え作業するのです）
営業後、厨房内を片付け＆掃除のあと『別れの儀式』です。
お神酒と塩を用意して冷蔵庫にあげます。緑の器がお神酒です。
「すべてのモノには魂があるからなー、いつも感謝の心を忘れてはいかんぞ」
箱根の旅館では鬼の親方から、こんなありがたいお言葉を教わりました。
調理器具ひとつとっても料理人から見れば、いわば戦友ですからねー。
とお神酒とお塩を添えて、心からお礼言うように躾けられました。
「今まで本当にありがとう。お疲れさまでした」
献杯！グビっ（お神酒を御相伴しました）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ありがとう(^_-)-☆] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
