B級グルメな日記

フリーページ

楽天でお買い物

カレンダー

NISHI2004

2005.02.26

中洲の真中にある深夜までやっている老舗のラーメン屋が「すみ田」です。

ラーメンネタが続いて申し訳ないです(^-^；
実は昨日は福岡に住む人たちが集まる合同誕生会イベントに参加しました。
初対面の人ばかりでしたが、幹事さんがしっかり仕切って盛り上げてくれた
お陰で大成功した素敵なイベントでした。

一次会は大名のバー・ナチュラリストを貸しきって行われました。
DJブースを備えたカッコイイ店です。
飲み放題だったので、気持ちよくカクテルを飲めました。

バー・ナチュラリスト

大人数なので多様な選曲があり、見てる方が楽しいくらいでした(^-^)

その後でラーメンでも食べるかということになり、深夜に開いていた
すみ田に大勢でやってきました。

ラーメン　550円

スープはあっさりとした、ごく薄味の塩豚骨。
閉店間際のスープだったのでコクが足りない印象。
飲んだ帰りに深夜に食べることが前提のスープ作りをしている感じです。

麺は細麺で何も言わなくてもほどよい固麺で出してくれました。
チャーシューは薄くて柔らかいものが４枚載っており美味しいです。

調味料として、辛味噌、柚子胡椒がおいてあります。
あっさりしているので、柚子胡椒とよいマッチングをしてくれます。

これが普通に食べると激辛です(>_<)
が、ラーメンに入れて唐辛子をスープに溶かすとなかなかイイ感じ。

たくさんで来店したのがよかったのか、
おばちゃんがラーメン一人500円にまけてくれました(^-^)
なんか中洲のラーメン店の人情を感じました。

味★★
コ★★☆

ラーメンすみ田
福岡市中央区西中洲1-4
（国体道路沿い、春吉橋の「かに通」の手前）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう