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西脇辰弥の日記
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2007/11/21
カテゴリ： 3DCG
いやあ～ここんとこ急に寒くなりました。冬ですねえ。
ところで、自宅でチャーハンを作るときに、マヨネーズを使うとご飯がパラパラになってプロっぽくなるっていう情報を、以前TVか何かで見て、今日やってみました。で、結果は大成功!!!! ご飯をフライパンに投入するタイミングで、マヨネーズをどばどばと投下するんです。こうすることで、ご飯にマヨネーズのコーティングができて、ご飯粒同士の癒着を防ぐんだそうです。また、熱でマヨネーズの酸味が飛んで、マヨネーズっぽい風味は全く残りません。これいいかも!!!! 今度作るときは、写真も撮ろうっと・・
ところで、自宅でチャーハンを作るときに、マヨネーズを使うとご飯がパラパラになってプロっぽくなるっていう情報を、以前TVか何かで見て、今日やってみました。で、結果は大成功!!!! ご飯をフライパンに投入するタイミングで、マヨネーズをどばどばと投下するんです。こうすることで、ご飯にマヨネーズのコーティングができて、ご飯粒同士の癒着を防ぐんだそうです。また、熱でマヨネーズの酸味が飛んで、マヨネーズっぽい風味は全く残りません。これいいかも!!!! 今度作るときは、写真も撮ろうっと・・
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