にゃん子ママのラウンジ

先日紀伊半島の大きな被害をもたらした台風１２号のあとの日曜日

熱海の海も波が高く大きな音で岸壁に打ち付けてました
昨日はこの道路は通行止めになったそうです

熱海リゾーピアホテルで今度は和食の美食会です
会場でのオープンキッチンで料理長の匠の技が繰り広げられます

前菜は籠のなかに雲丹や牡丹海老など・・・
好き嫌いの多いママはこれはなんだろう～～って恐る恐る
順番に食べてみました
秋だからなのか見た目の色合いはちょっと・・・ですね

鱧と松茸のお吸い物です、松茸で秋の気分です

しま鯵、鮪、車海老、などのお造りです
カニものってましたがちょっとおねだりして剥いてもらいました

このあたりからワインでいい気分になってきてこれは百合根が大きかったな～～という記憶・・・お隣のお姉さんたちと百合根談義してました

秋の王者、松茸ですね
やはりシンプルに焼いていただくのが一番美味しいです

隣のお姉さんが手にテーブルの蝋燭の火をかざしてるのにびっくり！まさかマジック？

この灯りはＬＥＤのランプでした、充電式なのでこれは非常用にいいかも、マジックにも使えそうだし・・・

落ち鮎です、骨をはずそうとしたのでちょっと形が悪くなってしまったけどお腹に卵がたっぷり入っていて美味しいです

無花果の天ぷらに牛肉、いつも途中までしか食べられないので今回は昼を抜いて頑張ったけどやはりもうお腹はいっぱいになってます、お隣のお姉さんに少し手伝ってもらいました

伊勢海老もでてきました！

松茸ご飯でしたがもうお腹はいっぱい！

デザートは目で見て楽しんできました
今回も美味しいワインを飲みすぎてヘロヘロになってました

またやっちゃったわ～～～～