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2013年09月01日
テーマ： 旅行するならやっぱり京都(650)
カテゴリ： 京都 ♪
お昼は コチラ
万福寺向かいの 白雲庵 さんへ
でで～ん
普茶料理
Wikipedia に よれば
普茶料理（ふちゃりょうり）とは、
江戸時代初期に中国から日本へもたらされた料理。
日本の精進料理とは異なり、葛と植物油を多く使った濃厚な味
とあります
万福寺の 隠元禅師が もたらしたのでしょうね
欄の花茶
お庭を眺めながらの
普茶料理 お味はコクが あって美味しかったです
赤紫蘇のジュレ
龍目井 万福寺の井戸です
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Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
青翠4883
さん
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
jun281
さん
こんばんは
普茶料理始めて聞きました
万福寺の隠元禅師が中国から伝えた
お料理ですね 味はコクて美味しいのですね
赤紫蘇のジュレ綺麗でおいしそ～う
こんな素敵なお庭が見える所で
ゆっくりお料理を味わいたいです
素敵なお店のご紹介ありがとうございます
応援２ぽち☆ (2013年09月02日 23時27分17秒)
普茶料理始めて聞きました
万福寺の隠元禅師が中国から伝えた
お料理ですね 味はコクて美味しいのですね
赤紫蘇のジュレ綺麗でおいしそ～う
こんな素敵なお庭が見える所で
ゆっくりお料理を味わいたいです
素敵なお店のご紹介ありがとうございます
応援２ぽち☆ (2013年09月02日 23時27分17秒)
Re[1]:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
yorosiku!
さん
青翠4883さん コメントありがとうございます
＞いや、なんともお上品ですねえ。
＞よくぞ冷静に写真撮れましたね。
＞いつも食べることに夢中で撮り忘れます。
・・・・いつもバタバタで撮っています (^。^;)
＞やっぱり京都ですね。
-----お庭が美しく 御座敷も綺麗、接客も良く
三拍子揃っていると思います。
(2013年09月02日 23時37分40秒)
＞いや、なんともお上品ですねえ。
＞よくぞ冷静に写真撮れましたね。
＞いつも食べることに夢中で撮り忘れます。
・・・・いつもバタバタで撮っています (^。^;)
＞やっぱり京都ですね。
-----お庭が美しく 御座敷も綺麗、接客も良く
三拍子揃っていると思います。
(2013年09月02日 23時37分40秒)
Re[1]:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
yorosiku!
さん
jun281さん コメントありがとうございます
＞こんばんは
＞
＞普茶料理始めて聞きました
＞万福寺の隠元禅師が中国から伝えた
＞お料理ですね 味はコクて美味しいのですね
＞
＞赤紫蘇のジュレ綺麗でおいしそ～う
・・・・夏なので ひんやりと 美味しくいただきました^^
＞こんな素敵なお庭が見える所で
＞ゆっくりお料理を味わいたいです
＞素敵なお店のご紹介ありがとうございます
＞
＞応援２ぽち☆
-----いつも応援ありがとうございます m..m
(2013年09月02日 23時39分59秒)
＞こんばんは
＞
＞普茶料理始めて聞きました
＞万福寺の隠元禅師が中国から伝えた
＞お料理ですね 味はコクて美味しいのですね
＞
＞赤紫蘇のジュレ綺麗でおいしそ～う
・・・・夏なので ひんやりと 美味しくいただきました^^
＞こんな素敵なお庭が見える所で
＞ゆっくりお料理を味わいたいです
＞素敵なお店のご紹介ありがとうございます
＞
＞応援２ぽち☆
-----いつも応援ありがとうございます m..m
(2013年09月02日 23時39分59秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
悠々愛々
さん
おこんばんわ・・
相変わらず、アッチチの皇子地方で、ごじゃりまする。
あらあ～～、また、yoroshikuさんに似合わない、
雅なお料理だこと。。
大変おいしゅうございました、って ポッチ。。。
(2013年09月02日 23時50分11秒)
相変わらず、アッチチの皇子地方で、ごじゃりまする。
あらあ～～、また、yoroshikuさんに似合わない、
雅なお料理だこと。。
大変おいしゅうございました、って ポッチ。。。
(2013年09月02日 23時50分11秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
jun281
さん
こんばんは～
日付が変わったので応援に伺いました
昨日は埼玉県の越谷市と千葉県の野田市で
竜巻の被害が凄かったですね＞＜::
家がまるごと吹き飛んだり
車が遠くまで飛んだり凄い被害がでましたね
日本でこんなに大きな竜巻の被害が出るなんて
最近の自然現象は狂っています
被害者の方は本当にお気の毒です
国から特別災害援助金を上げて欲しいです
お陰さまで東京は被害は出ませんでした
応援２ぽち☆ (2013年09月03日 00時33分35秒)
日付が変わったので応援に伺いました
昨日は埼玉県の越谷市と千葉県の野田市で
竜巻の被害が凄かったですね＞＜::
家がまるごと吹き飛んだり
車が遠くまで飛んだり凄い被害がでましたね
日本でこんなに大きな竜巻の被害が出るなんて
最近の自然現象は狂っています
被害者の方は本当にお気の毒です
国から特別災害援助金を上げて欲しいです
お陰さまで東京は被害は出ませんでした
応援２ぽち☆ (2013年09月03日 00時33分35秒)
Re[1]:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
yorosiku!
さん
悠々愛々さん コメントありがとうございます
＞おこんばんわ・・
＞
＞相変わらず、アッチチの皇子地方で、ごじゃりまする。
・・・・まだ 暑いんですか？
コチラは 雨の後 涼しく
リーンリーンと 秋の虫が鳴いております～優雅～
＞
＞あらあ～～、また、yoroshikuさんに似合わない、
＞
＞雅なお料理だこと。。
＞
＞大変おいしゅうございました、って ポッチ。。。
＞
＞
-----いつも応援ありがとうございます m..m
(2013年09月03日 00時33分55秒)
＞おこんばんわ・・
＞
＞相変わらず、アッチチの皇子地方で、ごじゃりまする。
・・・・まだ 暑いんですか？
コチラは 雨の後 涼しく
リーンリーンと 秋の虫が鳴いております～優雅～
＞
＞あらあ～～、また、yoroshikuさんに似合わない、
＞
＞雅なお料理だこと。。
＞
＞大変おいしゅうございました、って ポッチ。。。
＞
＞
-----いつも応援ありがとうございます m..m
(2013年09月03日 00時33分55秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
アキオロミゾー
さん
こんにちは(^^)
これは素晴らしい昼食ですね(^^♪
京都での緑の中、落ち着いた時を過ごす、私もワープしたいです(^^)v
ポチ・ポチと応援完了です。 (2013年09月03日 09時52分50秒)
これは素晴らしい昼食ですね(^^♪
京都での緑の中、落ち着いた時を過ごす、私もワープしたいです(^^)v
ポチ・ポチと応援完了です。 (2013年09月03日 09時52分50秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
オレンジ mama
さん
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
mgs0439
さん
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
the old
さん
隠元さんのお土産。
白雲庵の普茶料理は よく知られています。
正式には一卓を4人で囲む形なのです。
禅宗料理の双璧は京都万福寺の普茶料理と鎌倉永平寺の精進料理ですね。
普茶料理は 貴女の言う通り 葛と植物油を多く使った濃厚な味。 (2013年09月03日 15時05分12秒)
白雲庵の普茶料理は よく知られています。
正式には一卓を4人で囲む形なのです。
禅宗料理の双璧は京都万福寺の普茶料理と鎌倉永平寺の精進料理ですね。
普茶料理は 貴女の言う通り 葛と植物油を多く使った濃厚な味。 (2013年09月03日 15時05分12秒)
Re[1]:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
the old
さん
the oldさん
＞隠元さんのお土産。
＞
＞白雲庵の普茶料理は よく知られています。
＞
＞正式には一卓を4人で囲む形なのです。
＞
＞禅宗料理の双璧は京都万福寺の普茶料理と鎌倉永平寺の精進料理ですね。
＞
＞普茶料理は 貴女の言う通り 葛と植物油を多く使った濃厚な味。
-----
失礼。永平寺は越前福井ですね。開祖道元は鎌倉に下向しましたが半年程度。 (2013年09月03日 15時44分02秒)
＞隠元さんのお土産。
＞
＞白雲庵の普茶料理は よく知られています。
＞
＞正式には一卓を4人で囲む形なのです。
＞
＞禅宗料理の双璧は京都万福寺の普茶料理と鎌倉永平寺の精進料理ですね。
＞
＞普茶料理は 貴女の言う通り 葛と植物油を多く使った濃厚な味。
-----
失礼。永平寺は越前福井ですね。開祖道元は鎌倉に下向しましたが半年程度。 (2013年09月03日 15時44分02秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
神風スズキ
さん
Good evening.
How are you ?
It has been raining
since early morning here.
台風の影響か
秋雨前線のせいか
ずっと雨が降り続く長崎です。
今日までほとんどの公立中は
夏休み明けの実力テストです。
例年とても難しいテストを実施して
生徒や保護者を悩ませます。
Have a happy Tuesday.
Thank you.
雨の暗い長崎から
ガッツ応援完了です ♪ (2013年09月03日 16時40分31秒)
How are you ?
It has been raining
since early morning here.
台風の影響か
秋雨前線のせいか
ずっと雨が降り続く長崎です。
今日までほとんどの公立中は
夏休み明けの実力テストです。
例年とても難しいテストを実施して
生徒や保護者を悩ませます。
Have a happy Tuesday.
Thank you.
雨の暗い長崎から
ガッツ応援完了です ♪ (2013年09月03日 16時40分31秒)
Re:万福寺の向かいで 普茶料理 ♪(09/01)
kopanda06
さん
こんばんは
ふぁみり〜キャンパー
さん
確かに雅な料理ですね・・・
生臭ものを使わないところは精進料理と一緒ですね。
精進料理は意外に油をよく使うので肉や魚を使ってないだけでカロリーは意外に高かったりしますね。。。
ダイエット料理にはなりませんね～、
ダイエットが必要かどうかは存じませんが・・・
私と高貴な誰かさんはきっと必要ですよ～（笑） (2013年09月03日 21時23分12秒)
生臭ものを使わないところは精進料理と一緒ですね。
精進料理は意外に油をよく使うので肉や魚を使ってないだけでカロリーは意外に高かったりしますね。。。
ダイエット料理にはなりませんね～、
ダイエットが必要かどうかは存じませんが・・・
私と高貴な誰かさんはきっと必要ですよ～（笑） (2013年09月03日 21時23分12秒)
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