Mar 28, 2022
テーマ： ジビエについて(32)
カテゴリ： 料理はセンス(だと思う)
ママ友から猪肉を頂いた♪
早速、叉焼を作った。
というか煮猪？角じゃないけど角煮風？
中国風に八角と山椒の実も入れてみたり
後、乾燥させたみかんの皮も
煮玉子
まだ食べてないけど、楽しみ～(^O^)
今日は朝から用事であちこち走り回ったので疲れたのだ。
早速、叉焼を作った。
というか煮猪？角じゃないけど角煮風？
中国風に八角と山椒の実も入れてみたり
後、乾燥させたみかんの皮も
煮玉子
まだ食べてないけど、楽しみ～(^O^)
今日は朝から用事であちこち走り回ったので疲れたのだ。
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