日常茶飯事

日常茶飯事

2011.02.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今週は土曜も仕事だったため休みは今日だけ…

夕食前に少し奮発してセラーからワインを出す!

イタリア産ぶどう
ネッビオーロの繊細な味わいと最初にガツンとくる力強さが特徴!
バローロを男性に例えるとバレバレスコは女性に例えられるが、かなり毅然とした女性のイメージ!

グラスに注ぐ
色合いは透明感のある赤橙
周縁部はオレンジで中心はガーネットの色合い

7年を過ぎてまろやかさを醸しつつ、まだまだしっかりした重厚なアルコール感


香りは、ハーブ系と落ち葉や秋の森を連想させる

今夜のワインは

RIVATA
Barbaresco
2004






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Last updated  2011.02.20 18:25:32
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Re:明日は仕事(02/20)  
総希  さん
お仕事、お疲れ様でした。
ゆっくりワインを味わってください。
(2011.02.20 19:34:49)

総希さんへ  
のあノア さん
コメント有難うございます!
いつも月曜日はダルいですが、今朝はそれほど感じません!
休んだ気がしないのもありますが… (2011.02.21 06:19:07)

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