Aug 14, 2007
カテゴリ： 温泉
いび川温泉 藤橋の湯
私は、温泉の他にも食事が楽しみです。
藤橋の湯には、欅（けやき）というレストランが併設されていますが、
そこで食べた「雪見そば」は、蕎麦を侮辱しているとしか思えない物だった。
最初は、雪(霙)に見立てて、大根おろし使った「雪見なべ」があるので
福井の越前おろし蕎麦のようなものを想像したのですが
本当に雪(霙)状の氷を載せただけの蕎麦だった。
それに、ザルなど敷いて無いので溶けた氷で、蕎麦が水浸し。
清涼感はあるかもしれないが、味は最悪。
私は、温泉の他にも食事が楽しみです。
藤橋の湯には、欅（けやき）というレストランが併設されていますが、
そこで食べた「雪見そば」は、蕎麦を侮辱しているとしか思えない物だった。
最初は、雪(霙)に見立てて、大根おろし使った「雪見なべ」があるので
福井の越前おろし蕎麦のようなものを想像したのですが
本当に雪(霙)状の氷を載せただけの蕎麦だった。
それに、ザルなど敷いて無いので溶けた氷で、蕎麦が水浸し。
清涼感はあるかもしれないが、味は最悪。
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Last updated
Aug 14, 2007 08:58:42 PM コメントを書く
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