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nogunogu121
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nogunogu121
@ Re[1]:【docomo smartphone lounge】ﾄﾞｺﾓｽﾏｰﾄﾌｫﾝﾗｳﾝｼﾞ福岡市大名にオープン2011.8.27(08/17)
＊しゅり＊さん
お久しぶりです(^^♪
…
＊しゅり＊
@ Re:【docomo smartphone lounge】ﾄﾞｺﾓｽﾏｰﾄﾌｫﾝﾗｳﾝｼﾞ福岡市大名にオープン2011.8.27(08/17)
お久しぶりです☆
ドコモと西鉄グランドの…
2010.05.06
カテゴリ： 料理作っちゃいました
スナップエンドウを茹でて、ビールでも飲もうかなって
そうそうはちべぇとまとのプチトマトがまだあったからこれもね
ラディッシュに見えるかも
実家から破竹（はちく）を持ち帰って冷蔵庫に入れてたので、
本日は２回目の料理
今度は豚肉と煮たらどうか
※１回目は破竹ととり肉煮にしました
さあ～って
盛り付けがいまひとつだけど
よしとしよう
ではビールを出して・・・・・がーん
ビールが冷えてると思ってたのに冷えてない！！
なんとも残念・・・・
私も皮の状態を見たことなかったので、これが破竹かって
まるで剣？雷？みたいじゃない。
皮を剥くとこうなります。
筍というより竹って感じ。
筍はぬか又は米を入れて皮のまま茹るけど
（私は大きい鍋がないから皮を剥いて茹でてます）
破竹は鍋にお湯を沸かして、破竹を入れ（ぬかは不要）唐辛子を１本入れる
30分くらい茹でたら、鍋に入れたままそのまま置いておき
水でさらす。後は冷蔵庫へ
炒め物にしてもよし、煮物にしてもよしです。
筍の食感と違って美味しい
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Re:冷えているはずのものがない！！(05/06)
hitoshisan
さん
スナップエンドウの甘さは最高ですね。マヨネーズと良く合うのです。我が家の趣味の農園のスナップエンドウ、絹サヤエンドウも絶好調です。また立ち寄らせていただきます。
(2010.05.08 00:38:16)
大好きスナップエンドウです
nogunogu121
さん
hitoshisanさん
趣味の農園で作られてるんですか！いいですね。(^・^)
枝豆もいいけど、丸ごと食べることのできる
スナップエンドウが大好きなんですよ。
今日もスナップエンドウをビールと一緒に食べました♪
スナップエンドウは私が大好きなので、実家の近所の方からもらって母が送ってくれます。
もう少ししたら空豆も送ってくれるはず。
自分でプランタでプチトマト作ったことがあるんですが
皮が硬くて味もいまひとつでした。
野菜を育てるのは難しいです。
(2010.05.08 02:00:47)
趣味の農園で作られてるんですか！いいですね。(^・^)
枝豆もいいけど、丸ごと食べることのできる
スナップエンドウが大好きなんですよ。
今日もスナップエンドウをビールと一緒に食べました♪
スナップエンドウは私が大好きなので、実家の近所の方からもらって母が送ってくれます。
もう少ししたら空豆も送ってくれるはず。
自分でプランタでプチトマト作ったことがあるんですが
皮が硬くて味もいまひとつでした。
野菜を育てるのは難しいです。
(2010.05.08 02:00:47)
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