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2014.07.15

スーパーカップミニもやしみそラーメン/野菜ちゃんぽん/博多とんこつラーメン(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

スーパーカップ

もやしみそラーメン
液体スープは「液体スープ」というよりは「みそだれ」で「生みそ仕立て」とされるスープは麹の感じと豚脂で比較的よくあるタイプのオーソドックスなカップ麺のみそラーメンといった趣です。
スーパーカップミニもやしみそラーメン(エースコック).jpg

スーパーカップミニもやしみそラーメン(エースコック)

博多とんこつラーメン
最初に(粉末)スープを味わった感想は「ちょっと薄い」でしたが、食べているうちに味が濃くなってきて最後にはとんこつらしいねっとり感が出てきました。原材料を見てよく混ぜないとポークコラーゲンが利いてこないのかな…と思いました。豚脂は終始が隠れ気味のように感じました。
後になるとかやくのごまや紅しょうもスープに貢献してくるので麺のことを気にしないのであればまずはよ～く混ぜた方がよかったのかもしれません。。

ご当地スーパーカップミニ博多とんこつラーメン(エースコック)

野菜ちゃんぽん
粉末スープからやや野菜エキスの勝ったちゃんぽんらしいスープになっています。ただし、胡椒はあまり利かせていないと思います。
かやくはキャベツ・いか・コーン・かまぼこ・キクラゲと頑張っています。
スーパーカップミニ野菜ちゃんぽん(エースコック).jpg