わたしのブログ

2015.07.22
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カテゴリ: ラーメン
麺が生タイプなので熱湯を 2回入れる必要があります。
どちらも関西風であまり色が濃くないけれども昆布と鰹の利いたスープ、わかめが思ったよりも味を出さないので…ほとんど同じ…?
付いている袋に書かれている文字が「かやく入粉末スープ」「かやく入スープの素」と違いますが…。

わかめうどん
「昆布とかつおの関西風つゆ かきたま入」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 小麦たん白 醸造酢 酵母エキス ぶどう糖、スープの構成は食塩 糖類 粉末しょうゆ 乳糖 粉末かつお節 魚介エキス たん白加水分解物 粉末昆布 粉末宗田節 酵母エキス 唐辛子 動物油脂 粉末さば節、かやくはかかめ 玉子 ねぎ。
思ったよりもわかめの味が出ていません…。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
194
-
ナトリウム(g)
2.2
0.4
1.8
食塩相当量(g)
5.6
-

品目 g 品目 mg
たん白質
5.5 ビタミンB1 -
脂質
1.4 ビタミンB2 -
炭水化物
39.8 カルシウム -
(内容量 130g めん 120g)
めん重量(g)
製品
実食
倍率
130
158
122%

カップだし名人わかめうどん(寿がきや食品).jpg
カップだし名人わかめうどん(寿がきや食品)

関西風うどん
「昆布と鰹のすっきりだし」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 小麦たん白 醸造酢 酵母エキス ぶどう糖、スープの構成は食塩 糖類 粉末しょうゆ 乳糖 粉末かつお節 魚介エキス たん白加水分解物 粉末昆布 粉末宗田節 酵母エキス 唐辛子 動物油脂 粉末さば節、かやくはあげ玉 ねぎ わかめ。

品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
200
-
ナトリウム(g)
2.2
0.4
1.8
食塩相当量(g)
5.6
-

品目 g 品目 mg
たん白質
5.4 ビタミンB1 -
脂質
2.5 ビタミンB2 -
炭水化物
39.2 カルシウム -
(内容量 131g めん 120g)
めん重量(g)
製品
実食
倍率
124
150
121%

カップだし名人関西風うどん(寿がきや食品).jpg
カップだし名人関西風うどん(寿がきや食品)





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最終更新日  2015.07.23 23:45:17
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