わたしのブログ

2015.09.25
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カテゴリ: ラーメン
「味付豚肉入り コク豚骨スープ」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 粉末野菜 卵白 香辛料、スープの構成はポークエキス 豚脂 食塩 鶏脂 植物油 砂糖 ごま 香辛料 野菜エキス 粉末煮干し、かやくは味付豚肉 きくらげ ねぎ 紅生姜。
熱湯 3分でほんのり紅生姜が利いた豚骨スープ、ここに特製油(ごまを利かせたラードでしょうか…)を入れてできあがりです。以前あった どんぶり と同じと思われますが、特製油のおかげでごま風味が強く、紅生姜の利きもあってカップ麺らしいとんこつラーメンとしてソコソコの線には行っていると思います。
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
466 362 104
ナトリウム(g)
2.6 0.8 1.8
食塩相当量(g)
6.6 2.0 4.6

品目 g 品目 mg
たん白質
11.0 ビタミンB1 0.32
脂質
26.3 ビタミンB2 0.34
炭水化物
46.4 カルシウム 168
(内容量 94g めん 70g)
縦型ビッグ 黄色い博多ラーメン(東洋水産).jpg
縦型ビッグ 黄色い博多ラーメン(東洋水産)





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最終更新日  2015.09.25 22:21:05
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