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2015.10.28

キムチ

カテゴリ：日常

私はキムチが好きなのですがいろいろと入っているので食べ過ぎではよくない…との判断から摂取量が制限されています。そのため、自分の好きなものをしっかりと選んで食べたいと思っています…。

おいしいキムチ鶴橋
原材料名をみると、白菜(国産) 漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖砂糖水飴) 唐辛子トマトアキアミ食塩りんごにんにく醤油生姜イワシエキス醸造酢いりこ昆布]。
辛味もあって結構いいかも…。
栄養成分表示(100g当たり)

品目	全体
エネルギー(kcal)	62
ナトリウム(g)	0.800
食塩相当量(g)	2.0

品目	g
たん白質	3.0
脂質	-
炭水化物	12.1

(内容量 340g)
おいしいキムチ鶴橋(徳山物産).jpg

おいしいキムチ鶴橋(徳山物産)

オモニの極旨キムチ
原材料名をみると、はくさいにらにんじん漬け原材料(食塩とうがらしにんにく砂糖りんごオキアミ塩辛しょうが魚類エキス(さばを含む) 醸造調味液(小麦大豆を含む) ごま)。
上でご紹介した鶴橋とよく似た味にような気がします。
栄養成分表示(100g当たり)

品目	全体
エネルギー(kcal)	54
ナトリウム(g)	1.2
食塩相当量(g)	2.9

品目	g
たん白質	4.8
脂質	0.5
炭水化物	7.6

(内容量 400g めん g)
オモニの極旨キムチ(秋本食品).jpg

オモニの極旨キムチ(秋本食品)

ごはんがススム

私にはちょっと甘過ぎるかな…と思いました。
栄養成分表示(100g当たり)

品目	全体
エネルギー(kcal)	50
ナトリウム(g)	0.756
食塩相当量(g)	1.9

品目	g
たん白質	3.5
脂質	0.6
炭水化物	7.6

(内容量 200g)
ご飯がススムキムチ(ピックルス).jpg

ご飯がススムキムチ(ピックルス)

ごはんに合うこくうま
「熟うま辛キムチ」「純日本品質」「国産白菜100%使用」「かつお魚醤・イカごろ配合コクと旨さ」
原材料名をみると、はくさい(国産) だいこんにんじんにら漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖とうがらし食塩りんご果汁にんにくたん白加水分解物漁火エキス醸造酢魚醤しょうゆ発酵調味液しょうが)。
やや辛さが立った甘めのキムチです。味の濃さが感じられると思います。

品目	全体
エネルギー(kcal)	49
ナトリウム(g)	1.2
食塩相当量(g)	3.0

品目	g
たん白質	2.5
脂質	0.0
炭水化物	11.1
糖質	8.2
食物繊維	2.9

(内容量 320g)
こくうま(東海漬物).jpg

こくうま(東海漬物)

イチオシ焼肉屋の味
「アミエビとニンニクの熟成風味が旨い!」「国産白菜使用」「国内製造」「リスクを回避する力植物性乳酸菌 LB27 1,200億個」「33g増量」
原材料名をみると、はくさい(国産) 漬け原材料(糖類(砂糖ぶとう糖果糖液糖水あめ) 赤とうがらし粉食塩アミ塩辛にんにくりんご果汁もち米粉乳酸菌生姜植物性たん白加水分解物ラージャン昆布エキスかつお節)。
ベースの味が甘みっぽく濃く、辛味を凌駕しているのでちょっと…。
※ 栄養成分表が見つかりませんでした…。

イチオシ焼肉屋の味キムチ(美山).jpg