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2016.02.24

オイスター(牡蠣)

カテゴリ：日常

土曜日午前中、下校前の時間を使って 2人でランチ。おうちで家族 3人で昼食を食べるつもりだったのでちょこっと食べるつもりが、以前から気になっていたオイスターバー & シーフードレストランに行ったところ…気になっていたこともありお店の調査も考慮して、結局 2人用セットメニュー(5,000円(税込))をオーダー、午前中からスパークリングワインまで頼んで堪能してしまいました。
セットで合わせて牡蠣 7個/人(生牡蠣 2・カキフライ 1・素焼き 1・パン粉焼き 1・ペペロンチーノのトッピング 2)も食べてしまい…いつも眠くて昼寝なしでは過ごせない土曜日の午後、寝ようにも寝れないまま 1日を終えることになりました。
牡蠣には亜鉛をはじめとして「さまざまな栄養素が多量に含まれるため、『海のミルク』と呼ばれる」ことは知っていましたが 7個食べると眠れなくなる…という程効いたことはありませんでした。かつてすっぽんを食べた時には身体が火照るような感じでしたが今回は(加齢もあってか)そのようなことはなく「別段元気になったという自覚はないけれども実は元気」という感じ…これが牡蠣によるものなのか、もう少し経験してみたいと思います。

[追伸]
「次回おまけ」が「セビーチェがグループ全員に牡蠣 4個ずつ」とえらく豪勢だったのでこれを目当てにもう一度行ってみました。
前回と同じメニューを頼もうとメニューを見たところ… 2人用セットメニューが 3,500円/人になっていました…牡蠣のお店なのに牡蠣の個数(7個)は変わらずお肉等増えての値上がり…私は牡蠣を食べに行っていたのでこれはやめてランチメニュー(牡蠣フライ牡蠣ソテー各 2個) 1人前と白ワイン蒸し(9個)を頼みました(後者はランチのセットメニューではないのですが、ライスとスープをつけて、スープはおかわりまでさせてもらいました)。
おまけのセビーチェは牡蠣のカルパッチョと判明。ポン酢ジュレと葱塩ダレ各 2個/人で確かに牡蠣 4個/人…本当にこれだけおまけでもらえるとは驚きました…結果牡蠣 11個。今回もらった次回のおまけはスパークリングワイン 1杯…かなりグレードが下がってしまいましたが…これは仕方がありませんね…。

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