わたしのブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全23178件)

過去の記事 >

2016.09.13

五目あんかけ風激めんワンタンメン(東洋水産)

カテゴリ：ラーメン

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩ポークエキス香辛料卵白粉末野菜、かやくはワンタンキャベツ味付挽肉たまごきくらげかに風かまぼこ、添付調味料はでん粉食塩砂糖醤油たん白加水分解物ほたてエキスポークエキス香辛料チキンエキス野菜エキス植物油ねぎ、加工でん粉調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類炭酸カルシウムカラメル色素かんすい香料カロチン色素酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) クチナシ色素ベニコウジ色素パプリカ色素ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に乳成分ごまゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 3分、粉末スープを入れてできあがり。
激めんワンタンメンは東洋水産の歴史のあるブランド、ピリ辛担々麺に続くバリエーションが出てきました。とろみのある醤油味スープに野菜味がついて、なかなかしっかりとした味、しかし塩味が強いといったこともなく、食べやすい仕上がりと思います。
とろみのある醤油味ということで、テーブルマークの広東拉麺と競合するなぁ…と思いました。明星食品( チャルメラ銀座アスター監修 )もかぶる商品を出しています。