2017.11.01
カテゴリ： 日常
秋になるとお魚が美味しくなる…という言い伝えがあるようなので… 前回
から久しぶりにお寿司屋さんに行ってみました。
解体された本鮪の赤身 中落ちはイベント依存ということで例外扱い、いつでも美味しい…と思っている赤貝 いくら以外で、今回美味しく感じたのはしまあじ すずき 金目鯛…いつもなんとなく食べてしまっていたのですが「あぁ、こういう味だったんだ…」と感じった次第です…。
寿司ネタについてはあまり詳しくないのですが「旬」って大切なものなんですよねぇ…でも…しまあじ すずきの旬は夏だそうで…やっぱり舌バカ…?
解体された本鮪の赤身 中落ちはイベント依存ということで例外扱い、いつでも美味しい…と思っている赤貝 いくら以外で、今回美味しく感じたのはしまあじ すずき 金目鯛…いつもなんとなく食べてしまっていたのですが「あぁ、こういう味だったんだ…」と感じった次第です…。
寿司ネタについてはあまり詳しくないのですが「旬」って大切なものなんですよねぇ…でも…しまあじ すずきの旬は夏だそうで…やっぱり舌バカ…?
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