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2017.11.28

江崎グリコ監修スパイスで極めた旨さ LEE ビーフカレー辛くてうまいカレーラーメン(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

「江崎グリコ株式会社監修」「スパイスで極めた旨さ」「ビーフカレーLEE 辛くて旨いカレーラーメン」「独自ブレンドスパイスの深いコク」「『LEE』は江崎グリコ株式会社の登録商標です。」「※ この商品は、江崎グリコ株式会社監修のもと、『ビーフカレー LEE』の味わいをイメージして開発したカップめんです。この商品に、『ビーフカレー LEE』は使用しておりません。『LEE』は江崎グリコ株式会社の登録商標です。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩しょうゆ砂糖、スープは食塩動物油脂カレー粉でん粉香辛料小麦粉オニオンペースト玉ねぎたん白加水分解物ビーフ調味料ソース砂糖チキン調味料酵母エキス、かやくは味付牛肉玉ねぎねぎ人参/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉増粘多糖類) 炭酸カルシウムカラメル色素香料酸味料かんすい酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) カロチノイド色素甘味料(アセスルファムK) ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に乳成分豚肉ゼラチンを含む)
かやく粉末スープを入れて熱湯 3分でできあがり。
カレーはビーフっぽく、辛さはピリ辛より少し上…変に脂っぽくなく、スパイスが利いた感じの辛みはカレーラーメンとしてはよくできていると思います。
「CoCo壱番館」監修のカップ麺も出しているエースコックが「江崎グリコ」監修でどのようなカレー味にするか、興味がありましたが…どちらがどう…というところまでは判別がつけられませんでした…。