2019.01.29
カテゴリ： ラーメン
お店に入って左手の券売機で醤油 普通ラーメン(650円)をチョイス。お水はウォータークーラーから…とちょっと珍しい使い方…。
薄い青入りのどんぶりは家系かな…? と思いましたが…スープは豚骨醤油ではありますが、それぞれやや薄め、これを昆布(化学調味料?)が補うような味…背脂も少々ありますが、ライトな豚骨醤油というのが私の結論、中細麺が合っているように思いました(振りザルゆえか、少々麺がだまになっていました…箸でほくせましたが…)。具はわかめ(そこそこの量) のり(やや大き目 2枚) チャーシュー(ももでしょうか…やや煮出した感あり…) ねぎ少々 背脂少々…定番っぽい感じのラーメンでした。
近隣にラーメン屋さんがたくさんあるのですが、ここ以外は駐車場完備…それゆえか、他店に比べてお客さんが少なく、入りやすい…ゆえに、ちょっとラーメン食べたい…というときに重宝しそうなお店でしょうか…。
入店したときにはワンマン運営だったのですが、私がオーダーした後、奥からもう一人、お店の人が出てきたのですが…なんとなく 2人が親子っぽく見えました…。
薄い青入りのどんぶりは家系かな…? と思いましたが…スープは豚骨醤油ではありますが、それぞれやや薄め、これを昆布(化学調味料?)が補うような味…背脂も少々ありますが、ライトな豚骨醤油というのが私の結論、中細麺が合っているように思いました(振りザルゆえか、少々麺がだまになっていました…箸でほくせましたが…)。具はわかめ(そこそこの量) のり(やや大き目 2枚) チャーシュー(ももでしょうか…やや煮出した感あり…) ねぎ少々 背脂少々…定番っぽい感じのラーメンでした。
近隣にラーメン屋さんがたくさんあるのですが、ここ以外は駐車場完備…それゆえか、他店に比べてお客さんが少なく、入りやすい…ゆえに、ちょっとラーメン食べたい…というときに重宝しそうなお店でしょうか…。
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