2021.03.30
カテゴリ： ラーメン
熱湯 4分、仕上げの小袋を入れてできあがり。
蓋を開けると一面ふわふわ卵…豚ベースに卵味がしっかり…ここに入れる仕上げの小袋は…白濁した脂…これで若者仕様に寄ります…卵って美味しい…と再認識した次第です。麺は油揚げの細麺ですが 4分待ち…これがなかなかよくできていると思います…ほかの製造元にはすでにあるタイプですが…今後お店監修にちょくちょく登場することになる予感…。
ちなみに…以前は 寿がきや食品 製でした…。
「名古屋名物」「昭和四十三年創業」「太平食品工業(株)はサンヨー食品(株)のグループ企業です。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 植物性たん白 粉末卵) スープ(食塩 糖類 豚脂 植物油脂 油脂加工品 しょうゆ ポークエキス 粉末卵 チキンエキス 香辛料 鶏脂 たん白加水分解物 酵母エキス) かやく(味付卵 ねぎ)/増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 加工でん粉 かんすい カラメル色素 香料 クチナシ色素 微粒二酸化ケイ素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素 酸味料(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
(内容量 103g めん 70g)
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 212円
JANコード 4901734042563
萬珍軒監修 玉子とじラーメン(ファミリーマート サンヨー食品)
蓋を開けると一面ふわふわ卵…豚ベースに卵味がしっかり…ここに入れる仕上げの小袋は…白濁した脂…これで若者仕様に寄ります…卵って美味しい…と再認識した次第です。麺は油揚げの細麺ですが 4分待ち…これがなかなかよくできていると思います…ほかの製造元にはすでにあるタイプですが…今後お店監修にちょくちょく登場することになる予感…。
ちなみに…以前は 寿がきや食品 製でした…。
「名古屋名物」「昭和四十三年創業」「太平食品工業(株)はサンヨー食品(株)のグループ企業です。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 植物性たん白 粉末卵) スープ(食塩 糖類 豚脂 植物油脂 油脂加工品 しょうゆ ポークエキス 粉末卵 チキンエキス 香辛料 鶏脂 たん白加水分解物 酵母エキス) かやく(味付卵 ねぎ)/増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 加工でん粉 かんすい カラメル色素 香料 クチナシ色素 微粒二酸化ケイ素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素 酸味料(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
476
351
125
ナトリウム
-
食塩相当量
6.6
2.9
3.7
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
11.7 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
22.5 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
56.7 | カルシウム | 249 |
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 212円
JANコード 4901734042563
萬珍軒監修 玉子とじラーメン(ファミリーマート サンヨー食品)
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