わたしのブログ

2021.06.29
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カテゴリ: ラーメン
熱湯 4分、調味油を入れてできあがり。

蓋を開けるとちょっとあっさりに寄った醤油味、ここに入れる調味油で焦がしねぎっぽくなります…脂もちゃんと入っていて味はしっかり系、ぐるりと(物理的に)ひねりの入った細麺がよくスープと絡んで美味しくいただけます。ただ…麺 70g で大盛とは「明星食品基準」に疑問…。


「Shoyu Ramen with Fragrant Browned Green Onion」「大盛 ※ 明星食品基準 基準製品と比較」「焦がしねぎの香りを効かせた調味油です。」「この商品は(株)ファミリーマートと明星食品(株)が共同開発した商品です。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ 卵粉) スープ(デキストリン 植物油脂 しょうゆ たん白加水分解物 香味調味料 糖類 鶏肉エキス 食塩 香味油 香辛料 発酵調味料 でん粉) かやく(豚・鶏味付肉 揚げねぎ ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム カラメル色素 かんすい 増粘多糖類 微粒二酸化ケイ素 乳化剤 香料 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
349
293
56
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
6.5
2.4
4.1

品目
g
品目
mg
たんぱく質
9.6
ビタミンB1
1.66
脂質
7.6
ビタミンB2
0.35
炭水化物
61.6
カルシウム
120
糖質
59.7
-
食物繊維
1.9
(内容量 91g めん 70g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 184円
JANコード 4902881476195
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場

焦がしねぎ香る醤油ラーメン 大盛(ファミリーマート 明星食品)





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最終更新日  2021.06.29 00:40:05
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