わたしのブログ

2022.03.01
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カテゴリ: ラーメン
蓋を開けるとあさりっぽい味…ちょっとえぐみがあるような気がしましたが…特製油を入れるとえぐみが抑制されたような…私の好きな魚介だしの利いた塩味になりました…。うどんかと思う幅広平縮れ麺…私の好みとしては細ストレート麺がいいなぁ…と思ってしまいますが…これはこれでありかも…。


熱湯 4分、特製油を入れてできあがり。
「Ramenグランプリ2021-2022 ~あなたのいいねがカップ麺になる~決定戦! スープ飲み干したくなる部門 優勝」「だし廊 - DASHIRO -」「スープまで飲み干したくなる美味しさのあっさり貝だし塩ラーメン!」「仙台の名店!」「[監修]原田佳和」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 卵白) 添付調味料(植物油 魚介エキス チキンエキス 食塩 鶏脂 粉末野菜 こんぶエキス しいたけエキス 香辛料) かやく(味付豚肉 メンマ ねぎ たまねぎ)/調味料(アミノ酸等) 加工でん粉 炭酸カルシウム かんすい 増粘多糖類 レシチン 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 香料 カラメル色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
475
395
80
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
7.0
2.0
5.0

品目 g 品目 mg
たんぱく質
9.9 ビタミンB1 0.49
脂質
23.1 ビタミンB1 0.44
炭水化物
56.8 カルシウム 184
(内容量 102g めん 80g)
必要なお湯の目安量 440ml/希望小売価格 220円
JANコード 4901990370776
製造所 (株)酒悦 房総工場「●(株)酒悦は東洋水産(株)のグループ会社です。」

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最終更新日  2022.03.01 00:50:06
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