2022.11.29
カテゴリ： ラーメン
蓋を開けると…ごまの利いた味噌味…かな…? 調味油でねりごまと辛みが増強されます…痺れもあって、ストレート麺の緩さが味に合っているよう…明星食品らしい…と感じました…まあ… 中華三昧
のコンビですものね…。
熱湯 4分、調味油を入れてできあがり。
「CHef's NOODLE」「胡麻と花椒の風味が広がるリッチなスープ 中華の銘店・四川飯店監修の一杯」「胡麻と花椒のコク深い味わい」「担々麺を日本に広めた銘店」「赤坂 四川飯店 多くの四川料理を日本に広めた陳建民(ちんけんみん)氏が 1958年に創業。担々麺は四川省が発祥、本場では刺激の強い『汁なし担々麺』が一般的。陳建民氏は日本人の味覚にあわせ、スープを入れた『汁あり担々麺』を考案。この味わいが人気を博し、全国に広がりました。」「小さなお子様や辛みが苦手な方は注意してお召しあがりください。
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(みそ 糖類 食塩 デキストリン クリーミングパウダー 植物油脂 ねりごま ポークエキス 香辛料 豚脂 チキンエキス たん白加水分解物 香味油 酵母エキス でん粉 香味調味料)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム 香料 かんすい 増粘剤(キサンタンガム) 乳化剤 カロチノイド色素 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
(内容量 109g めん 75g)
必要なお湯の目安量 350ml/希望小売価格 218円
JANコード 4902881485166
製造所 東日本明星(株) 神戸工場
四川飯店監修 胡麻香る担々麺(セブンアンドアイホールディングス 明星食品)
熱湯 4分、調味油を入れてできあがり。
「CHef's NOODLE」「胡麻と花椒の風味が広がるリッチなスープ 中華の銘店・四川飯店監修の一杯」「胡麻と花椒のコク深い味わい」「担々麺を日本に広めた銘店」「赤坂 四川飯店 多くの四川料理を日本に広めた陳建民(ちんけんみん)氏が 1958年に創業。担々麺は四川省が発祥、本場では刺激の強い『汁なし担々麺』が一般的。陳建民氏は日本人の味覚にあわせ、スープを入れた『汁あり担々麺』を考案。この味わいが人気を博し、全国に広がりました。」「小さなお子様や辛みが苦手な方は注意してお召しあがりください。
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(みそ 糖類 食塩 デキストリン クリーミングパウダー 植物油脂 ねりごま ポークエキス 香辛料 豚脂 チキンエキス たん白加水分解物 香味油 酵母エキス でん粉 香味調味料)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム 香料 かんすい 増粘剤(キサンタンガム) 乳化剤 カロチノイド色素 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
502
394
108
ナトリウム
-
食塩相当量
6.6
2.9
3.7
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
12.0 | ビタミンB1 | 1.30 |
|
脂質
|
22.8 | ビタミンB2 | 0.38 |
|
炭水化物
|
62.3 | カルシウム | 217 |
必要なお湯の目安量 350ml/希望小売価格 218円
JANコード 4902881485166
製造所 東日本明星(株) 神戸工場
四川飯店監修 胡麻香る担々麺(セブンアンドアイホールディングス 明星食品)
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