2023.03.21
カテゴリ： ラーメン
蓋を開けると…ピリ辛の利いたベース、仕上げの小袋は…ラー油…でしょうか…結果、とろみと酸味と辛み…あまり尖っておらずマイルドな仕上げ…地味にかやくも頑張っている…思ったよりも振り切っておらず…意外でした…。
熱湯 3分、仕上げの小袋を入れてできあがり。
「ようしゅうしょうにん」「人気No.1メニュー 揚州商人調べ 期間:2021年」「酸辣湯麺」「コクのある酸味と辛みのおいしさ」「中國ラーメン 揚州商人 首都圏を中心に 37店舗(2022年11月現在)展開している人気ラーメン店。常に 30種類以上の豊富なメニューを取り揃えています。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 粉末卵) スープ(糖類 食塩 植物油脂 豚脂 ポーク調味料 粉末醸造酢 しょうゆ 香辛料 酵母エキス ポークエキス 発酵調味料 魚醤(魚介類) しいたけ調味料) かやく(味付卵 鶏・豚味付肉そぼろ しいたけ ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 酸味料 炭酸カルシウム カラメル色素 トレハロース 香料 かんすい 微粒二酸化ケイ素 レシチン パプリカ色素 クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 魚醤(魚介類)を含む)
(内容量 92g めん 70g)
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 245円
JANコード 4901734049302
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)
中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン(サンヨー食品)
熱湯 3分、仕上げの小袋を入れてできあがり。
「ようしゅうしょうにん」「人気No.1メニュー 揚州商人調べ 期間:2021年」「酸辣湯麺」「コクのある酸味と辛みのおいしさ」「中國ラーメン 揚州商人 首都圏を中心に 37店舗(2022年11月現在)展開している人気ラーメン店。常に 30種類以上の豊富なメニューを取り揃えています。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 粉末卵) スープ(糖類 食塩 植物油脂 豚脂 ポーク調味料 粉末醸造酢 しょうゆ 香辛料 酵母エキス ポークエキス 発酵調味料 魚醤(魚介類) しいたけ調味料) かやく(味付卵 鶏・豚味付肉そぼろ しいたけ ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 酸味料 炭酸カルシウム カラメル色素 トレハロース 香料 かんすい 微粒二酸化ケイ素 レシチン パプリカ色素 クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 魚醤(魚介類)を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
417
337
80
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
5.9
3.4
2.5
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
7.6 | ビタミンB1 | 0.33 |
|
脂質
|
17.6 | ビタミンB2 | 0.34 |
|
炭水化物
|
57.1 | カルシウム | 141 |
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 245円
JANコード 4901734049302
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)
中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン(サンヨー食品)
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