わたしのブログ

2023.11.28
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カテゴリ: ラーメン
粉末スープで昆布ベース、液体スープで背脂豚骨醤油味になります…思ったよりもあっさりですが、味の構成は尾道ラーメン…ですね…。


かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。
「香り立ちスープ x つるコシ麺」「ノンフライ中細麺」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 卵粉 植物油 たん白加水分解物 大豆食物繊維) 添付調味料(しょうゆ 豚脂 煮干しエキス チキンエキス 植物油 食塩 香味油脂 砂糖 粉末野菜 ポークエキス 香辛料 酵母エキス 発酵調味料) かやく(背脂加工品 焼豚 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 かんすい 炭酸カルシウム 酒精 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンC ビタミンE) 増粘多糖類 クチナシ色素 香料 ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素(一部に小麦 卵 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
313
250
63
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
5.6
1.7
3.9

品目 g 品目 mg
たんぱく質
9.1 ビタミンB1 0.24
脂質
7.6 ビタミンB1 0.28
炭水化物
52.0 カルシウム 164
(内容量 91g めん 65g)
必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 236円
JANコード 4901990376303
製造所 東洋水産(株) 関西工場

麺づくり 尾道ラーメン(東洋水産)
「麺づくり 尾道ラーメン」新発売のお知らせ(東洋水産)





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最終更新日  2023.11.28 00:00:19
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