わたしのブログ

2023.12.12
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カテゴリ: ラーメン
蓋を開けると豚骨醤油…仕上げの小袋は…脂…透明ですが…背脂…? 結果、背脂の利いた豚骨醤油…相対的に豚骨醤油味は控えめ…もっとガッツリ味が濃くてもよいかも…。


熱湯 3分「仕上げの小袋」を入れてできあがり。
「福井県発祥 創業24年」「背脂 コク旨」「本製品はらーめん岩本屋『背脂入豚骨醤油らーめん』の味わいをイメージしたカップめんです。」「らーめん岩本屋 福井、石川、富山で 19店舗展開中(2023年8月末時点)」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 粉末卵 野菜エキス しょうゆ) スープ(しょうゆ ポーク調味料 植物油脂 食塩 でん粉 豚脂 たん白加水分解物 砂糖メンマパウダー 香辛料 野菜調味料) かやく(背脂加工品 鶏・豚味付肉そぼろ メンマ ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 カラメル色素 炭酸カルシウム トレハロース 香料 かんすい 乳化剤 微粒二酸化ケイ素 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
314
258
56
ナトリウム
-
食塩相当量
5.0
1.6
3.4

品目 g 品目 mg
たんぱく質
7.3 ビタミンB1 -
脂質
15.3 ビタミンB2 -
炭水化物
36.7 カルシウム 209
(内容量 67g めん 50g)
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 218円(税込)
JANコード 4902734052432
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)

サッポロ一番 らーめん岩本屋監修 とんこつ醤油らーめん(ローソン サンヨー食品)





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最終更新日  2023.12.12 00:30:07
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