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2024.01.30

チャルメラカップとり野菜みそラーメン(明星食品)

カテゴリ：ラーメン

蓋を開けると…やさしい感じのみそ味…液体スープは味噌ダレ…生姜が利いている…かな…? 結果…確かに鍋っぽい味のラーメン…縮れた平中細麺も合っていると思います…。
…かつて… イトメンでした…当時の味は…記憶の彼方…良くなったのか、悪くなったのか…わかりませんが…じんわり味わえる味…と思います…。

熱湯 3分、液体スープを入れるとできあがり。
「石川県ご当地の味」「鍋といえば、まつやの『とり野菜みそ』と必ず名前が挙がるほど、石川県で親しまれている味噌鍋。『とり野菜みそ』の『とり』は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉です。」「※ 製品中 2.2% とり野菜みそを使用」「とり野菜みその『とり』は、野菜を『摂る』という意味です。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩しょうゆ) スープ(みそ調味みそデキストリン糖類チキンエキスたん白加水分解物香辛料(ガーリックジンジャー赤唐辛子) 香味調味料食塩酵母エキス油脂加工品豚脂ホタテエキス) かやく(味付鶏肉キャベツ人参ニラ)/加工デンプン調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類炭酸カルシウムかんすい酒精香料カラメル色素酸化防止剤(ビタミンE) 微粒二酸化ケイ素炭酸マグネシウムカロチノイド色素酸味料ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵乳成分小麦えびごま大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

311

296

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

3.7

1.7

2.0