わたしのブログ

2024.05.21
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カテゴリ: ラーメン
胡椒が利いた、やや脂が利いた醤油味…醤油の味が立っている…という感じで…なるほど…と思いました…。

熱湯 5分、液体スープ 調味油を入れてできあがり。
「Cook happiness」「通のみぞ知る、札幌の裏定番」「たまり醤油とニンニクの利いた味わい」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(しょうゆ 食塩 植物油脂 豚脂 ポークエキス 香味油 ポーク調味料 でん粉 オニオンペースト 香味調味料 砂糖 ガーリックペースト たん白加水分解物 胡椒 ガーリックパウダー オニオン調味料 粉末しょうゆ しょうゆ加工品 酵母エキス ニボシパウダー 魚醤 ジンジャーパウダー) かやく(焼豚 ねぎ メンマ)/加工でん粉 カラメル色素 調味料(アミノ酸等) 炭酸Ca 酒精 香料 かんすい カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 甘味料(カンゾウ) フラボノイド色素 微粒二酸化ケイ素 増粘多糖類 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
389
312
77
ナトリウム
-
食塩相当量
6.4
1.5
4.9

品目 g 品目 mg
たんぱく質
8.1 ビタミンB1 0.53
脂質
14.9 ビタミンB2 0.43
炭水化物
55.6 カルシウム 274
(内容量 94g めん 70g)
必要なお湯の目安量 460ml/希望小売価格 271円
JANコード 4901071404390
製造所 エースコック(株) 東京工場(K)

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最終更新日  2024.05.21 00:00:53
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