わたしのブログ

2024.11.26
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カテゴリ: ラーメン
蓋を開けると…太縮れ麺…液体スープであっさりした豚骨味、ふりかけは…細かな鰹節…私が経験した沖縄そばよりもあっさりして…鰹節も味というよりも香りを利かせた感じ…食べやすい…ノンフライめんにした意図はわかります…。


かやくを入れて熱湯 5分、液体スープ ふりかけを入れてできあがり。
「石垣島の人気八重山そば店」「LOCAL FAST FOOD "ONIPO"」「~鶏と豚のうま味に鰹の香り~」「石垣島の八重山風そば」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 植物性たん白 食塩 たん白加水分解物 大豆食物繊維 卵白粉) スープ(ポークエキス 豚脂 植物油脂 たん白加水分解物 食塩 ポーク調味料 チキンエキス コンブエキス 魚介調味料 カツオブシパウダー しょうゆ 発酵調味料 糖類 香辛料 酵母エキス) かやく(焼豚 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 酒精 乳化剤 炭酸Ca かんすい 酸化防止剤(ビタミンE) 香料 増粘多糖類 カロチノイド色素 香辛料抽出物 カラメル色素(一部に小麦 卵 乳成分 さば 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
352
262
90
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
7.0
2.2
4.8

品目
g
品目
mg
たんぱく質
11.2
ビタミンB1
-
脂質
9.2
ビタミンB2
-
炭水化物
57.3
カルシウム
245
糖質
54.8
-
食物繊維
2.5
(内容量 105g めん 70g)
必要なお湯の目安量 480ml/希望小売価格 円
JANコード 4901071406394
製造所 エースコック(株) 関西滝野工場

石垣出店10周年 カップ麺を販売 ファミマ 平良商店監修(沖縄タイムス)





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最終更新日  2024.11.26 00:20:07
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