わたしのブログ

2025.05.27
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カテゴリ: ラーメン
青森は…蓋を開けると煮干しが強め…長崎は…蓋を開けると豚骨にイカか貝っぽい魚介寄りの味がついたちゃんぽんスープ…どちらも…調味油を入れると…これらの味が弱まったように思います…脂がなくても…いいように思いますが…あった方が…よいのでしょうか…。


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熱湯 3分、調味油を入れてできあがり。


青森
「AOMORI」「ガツンと煮干しを利かせたパンチのある濃厚醤油スープ」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ たん白加水分解物) スープ(ニボシパウダー 食塩 植物油脂 豚脂 ニボシエキス 糖類 チキン調味料 粉末しょうゆ 鶏油 ポークエキス カツオブシパウダー イワシエキス オニオンパウダー 胡椒 酵母エキス 全卵粉) かやく(大豆加工品 なると ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸Ca 重曹 香料 カラメル色素 かんすい カロチノイド色素 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素 香辛料抽出物(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
257
214
43
ナトリウム
-
食塩相当量
3.9
1.1
2.8

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.1 ビタミンB1 0.26
脂質
9.4 ビタミンB2 0.30
炭水化物
37.1 カルシウム 221
(内容量 60g めん 50g)
必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 171円
JANコード 4901071407308
製造所 エースコック(株) 東京工場(K)

ご当地の一杯 青森 煮干しラーメン(エースコック)


長崎
「NAGASAKI」「豚骨のこってり感と鶏ガラのコクのちゃんぽんスープ」

品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
267
220
47
ナトリウム
-
食塩相当量
3.9
1.1
2.8

品目 g 品目 mg
たんぱく質
5.4 ビタミンB1 0.23
脂質
9.8 ビタミンB2 0.28
炭水化物
39.2 カルシウム 196
(内容量 61g めん 50g)
必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 171円
JANコード 4901071407322
製造所 エースコック(株) 関西滝野工場(W)

ご当地の一杯 長崎 ちゃんぽん(エースコック)

ご当地の一杯 青森 煮干しラーメン/長崎 ちゃんぽん 2025/5/19 新発売(エースコック)





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最終更新日  2025.05.27 00:20:12
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