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2011年10月27日

日本人は食に関して無頓着な人が多すぎる（じゃあ、外国の人はそうではないのか？と突っ込まれても困るけど･･･）

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テーマ：正しい食育ってなに？(1642)

カテゴリ：食事について

かつての野母伊もタイトルのとおりでしたが･･･。

外食する人が多いからです。
ここで言う外食とは、友達や家族とたまにする楽しむための食事
ではなく、毎日の昼食や夕食の外食のことです。
あ、中食というのも同じですね。
にゃんた7151さんのコメントの一部を紹介します。

立ち食い蕎麦、ファーストフード店の食べ物、コンビニの
おにぎり等です。良く観察して下さい。
昼間のファーストフード店はお父さん達で賑やかでしたよ♪
ファーストフード店の物が高くなってからはお父さん達は消え、
ＯＬさんや若い子達が増えました。

おお、お父さん達はなんと哀れなのだろう？
ファストフード店の物が高くなってお父さん達はどこへ消えた？

一食３００円が限界かも知れません。

「そんなことないよ。カップラーメンだったら２杯食べられてお釣りが来る」

毎食カップラーメンということにも行かないでしょう？

「カップ蕎麦やカップ うどんもあるじゃないか」

麺の問題じゃないんですけど･･･(^^;)。

「じゃあ、 カップ 麺よりも 袋入り 即席麺の方が安いから、３食分食べたら
腹一杯になるし、３００円でお釣りが来るよ」

外食やインスタント食品で安く済ませようと思うと、
健康を害するリスクが高くなります。

なのでやっぱり手作り弁当でしょう。
しかも弁当だったら材料費が安い方が健康のためにもいいのです。

野母伊の職場を観察しても、弁当派は少ないです。

「だって弁当作るの面倒なんだもん」

そうそう、そうですよね？それが一番の理由でしょう。
野母伊の場合はカミさんに作ってもらっているので、

「面倒なんてことないよ」

と、反論はできません。
しかしながら、なんで面倒と感じるのでしょうか？
それは、おかずに何を入れるか？で悩むからではないでしょうか？
現代栄養学が言うように、「栄養バランス」を考えないといけない、
となると、あれこれ何を入れたらいいの？と悩んでしまうことは
当然のことですね。
しかも忙しい朝に弁当を作るとなると、調理に時間を取れない。
そこで冷凍食品の登場となります。
これはやめてください。外食や中食と変わらなくなります。
手作り弁当は外食・中食とは違うのです。

弁当のおかずはもっと単純でいいのです。
野母伊の分身である為谷のある日の弁当の画像をご覧ください。

マンネリ弁当で何が悪い！？
http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/201105230000/

今時こんな質素なおかずの弁当を持ってくる人、いるでしょうか？
でも、これだけでも８品目を摂れています。
品目が多ければいい、というわけではないけれど、
こんな質素な弁当でも８品目もあるのです。

こういう簡単な弁当だからウチのカミさんも作ってくれるのです。
それが、

「栄養バランスを考えておかずを作らないといけない」

と思ったら弁当を作る気がなくなるのは当然です。

おかずには保存食（冷凍食品のことではありませんよ？）を
上手に利用すれば、弁当作りはとっても簡単なのですね。
為谷の弁当は、３００円は絶対にかからないから、
経済的で、さらに健康的でもあります。

【関連ブログ記事】
http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200905140000/

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