2010年08月14日
カテゴリ： 生活のちえ
◆ 白ごまプリン ◆
口の中でふわっと広がる風味とコク。甘さ控えめ、なめらかプリン♪
＜材料＞
練ごま（白）、牛乳、生クリーム、砂糖、板ゼラチン
＜作り方＞
板ゼラチンをたっぷりの水に入れてふやかす。
練ごま、牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ中火にかけながら混ぜる。
沸騰直前で火からおろし、ギュッと絞った1を加え溶かす。
あら熱がとれたら容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
口の中でふわっと広がる風味とコク。甘さ控えめ、なめらかプリン♪
＜材料＞
練ごま（白）、牛乳、生クリーム、砂糖、板ゼラチン
＜作り方＞
板ゼラチンをたっぷりの水に入れてふやかす。
練ごま、牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ中火にかけながら混ぜる。
沸騰直前で火からおろし、ギュッと絞った1を加え溶かす。
あら熱がとれたら容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
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最終更新日
2010年08月14日 09時27分24秒
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