のんびりうさぎカフェ

のんびりうさぎカフェ

March 12, 2005
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ベジなガトーショコラを焼きました。

ガトーショコラ

ノンバター、ノンミルク、ノンエッグ。
オーガニックのカカオマスやオレンジマーマレードを焼き込み、ちょっとオレンジ風味のショコラケーキ。
焼きたて熱々は、切ると中からチョコがとろ~りと溶け出すあのホットショコラケーキのよう♪

おいしい~!!

でも、ほんとは、もう少し濃厚などっしり感が作りたかったのだけれど。
ヤマイモ粉を入れて、豆みそを少し増やせばいいかも。

ベジケーキとしてはいいけれど、
オウチで食べるマクロビケーキなら甘みがもっとなくてもいい。







画像倉庫がいっぱいになってしまった。
う~ん、画像入れるのにはひとつ消さなきゃいけないのね~。










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最終更新日  March 26, 2005 02:50:28 AM
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