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のんのん0991
わたしのブログへようこそ 菜園で育てた野菜を使って作るご飯や 美味しい事・楽しい事・ 笑顔になれる事をお話しています。 私のスマイル日記です。
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2024.11.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日のごはん
今日のごはんは
白菜の肉巻きレンジ蒸し
芋がらの煮物
ポテトサラダ
小松菜の野沢菜漬け風漬物
白菜の肉巻きレンジ蒸しは しゃぶしゃぶ用豚ロース肉に白菜の細切りを巻いて電子レンジで蒸しました。
ポン酢醤油で食べました。
芋がらの煮物は 乾燥芋がらをぬるま湯でもどしてから油揚げ・竹輪・人参と一緒に煮ました。
小松菜の野沢菜漬け風漬物は 大きく育ちすぎた小松菜をサッと熱湯を通してから漬物器で塩漬けにしました。
食感は野沢菜漬けにそっくりで食べると香りはやっぱり小松菜ですがそれなりに美味しいです。
喜多院で行われていた小江戸川越菊祭りに再び行って来ました。
２週間前に行った時は開花が遅れていて寂しかったので最終日の前日にもう一度見に行きました。
前回よりずっと良く咲いていて華やかになっていました。。
五重塔の黄色い小菊の花もだいぶ咲いてきました。
満開になるともっと立派な五重塔になったはずです。
まだ蕾のままも菊も何鉢もありました。
猛暑続きでなかなか秋にならなかったので菊も混乱して花を咲かせる時期が遅れてしまったんですね。
２３日が最終日なので 見頃を迎えることなく引き上げる花たちも出品者さんもが可哀そうです。
夫がコーヒーを飲みに行こうかと言うので久しぶりに「コナズ珈琲」へ行って来ました。
コナズ珈琲に来たら美味しいコーヒーのお供にパンケーキが食べたくてメニューを見て「プリンアラモアナパンケーキ」にしました。
パンケーキ３枚に生クリームたっぷり添えられていて お店自家製のカスタードプリンとフレッシュなフルーツがたっぷり盛り付けられています。
パンケーキに生クリームを乗せて食べるのも美味しいし 自家製カスタードプリンをパンケーキに乗せて食べても美味しいとスタッフに教えられて食べてみたら本当に美味しいです。
夫はコナズバーガー 大きめのハンバーガーにフライドポテトがどっさり添えられています。
どちらも半分ずつ美味しく頂きました。
今日のごはんは
白菜の肉巻きレンジ蒸し
芋がらの煮物
ポテトサラダ
小松菜の野沢菜漬け風漬物
白菜の肉巻きレンジ蒸しは しゃぶしゃぶ用豚ロース肉に白菜の細切りを巻いて電子レンジで蒸しました。
ポン酢醤油で食べました。
芋がらの煮物は 乾燥芋がらをぬるま湯でもどしてから油揚げ・竹輪・人参と一緒に煮ました。
小松菜の野沢菜漬け風漬物は 大きく育ちすぎた小松菜をサッと熱湯を通してから漬物器で塩漬けにしました。
食感は野沢菜漬けにそっくりで食べると香りはやっぱり小松菜ですがそれなりに美味しいです。
喜多院で行われていた小江戸川越菊祭りに再び行って来ました。
２週間前に行った時は開花が遅れていて寂しかったので最終日の前日にもう一度見に行きました。
前回よりずっと良く咲いていて華やかになっていました。。
五重塔の黄色い小菊の花もだいぶ咲いてきました。
満開になるともっと立派な五重塔になったはずです。
まだ蕾のままも菊も何鉢もありました。
猛暑続きでなかなか秋にならなかったので菊も混乱して花を咲かせる時期が遅れてしまったんですね。
２３日が最終日なので 見頃を迎えることなく引き上げる花たちも出品者さんもが可哀そうです。
夫がコーヒーを飲みに行こうかと言うので久しぶりに「コナズ珈琲」へ行って来ました。
コナズ珈琲に来たら美味しいコーヒーのお供にパンケーキが食べたくてメニューを見て「プリンアラモアナパンケーキ」にしました。
パンケーキ３枚に生クリームたっぷり添えられていて お店自家製のカスタードプリンとフレッシュなフルーツがたっぷり盛り付けられています。
パンケーキに生クリームを乗せて食べるのも美味しいし 自家製カスタードプリンをパンケーキに乗せて食べても美味しいとスタッフに教えられて食べてみたら本当に美味しいです。
夫はコナズバーガー 大きめのハンバーガーにフライドポテトがどっさり添えられています。
どちらも半分ずつ美味しく頂きました。
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Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
JJ2007
さん
こんにちは。
白菜の肉巻き、いいですね。
白菜の甘味も出て、美味しそうです。
小松なの野沢菜漬け風も、スゴイな～。
発想が、ステキです。
菊祭り、また行かれたんですね。
ゆっくり見て歩く、それって今の私には最高かもしれません。
でも、それ以上に花より団子ですね。
パンケーキとプリンに目を奪われちゃって・・・
それも、幸せなことです。１年前では、きっとそう思えなかったと思うので・・・
(2024.11.25 16:13:44)
白菜の肉巻き、いいですね。
白菜の甘味も出て、美味しそうです。
小松なの野沢菜漬け風も、スゴイな～。
発想が、ステキです。
菊祭り、また行かれたんですね。
ゆっくり見て歩く、それって今の私には最高かもしれません。
でも、それ以上に花より団子ですね。
パンケーキとプリンに目を奪われちゃって・・・
それも、幸せなことです。１年前では、きっとそう思えなかったと思うので・・・
(2024.11.25 16:13:44)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
choromei
さん
菊の花って今頃でしたっけ？いつまでも暑かったので菊の開花が遅れてしまったようですね。
プリンアラモアナパンケーキが美味しそうですが、カロリーが気になって・・・。 (2024.11.25 19:56:10)
プリンアラモアナパンケーキが美味しそうですが、カロリーが気になって・・・。 (2024.11.25 19:56:10)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
ごねあ
さん
白菜の豚肉蒸しはすぐに作りたいです。でも今は白菜もキャベツも高いですよ。
コナズ珈琲はこちらにはありません。あるのはコメダ珈琲です。
ツリーのような菊、五重塔は斬新でいいですね。
(2024.11.25 21:14:48)
コナズ珈琲はこちらにはありません。あるのはコメダ珈琲です。
ツリーのような菊、五重塔は斬新でいいですね。
(2024.11.25 21:14:48)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
曲まめ子
さん
白菜の肉巻きレンジ蒸し、いいですね。
炒めないのがヘルシーで ぽん酢で食べるのも美味しそう。
菊が見事ですね。
クリスマスツリーみたいな菊は初めて見ました。
子どもの頃は 家族と菊人形展に行ってましたよ(*^^*)
プリンとパンケーキのセットが豪華！
もう沢山食べられなくなったので
美味しそうだけど 完食は無理だわ、私(^-^; (2024.11.25 21:51:06)
炒めないのがヘルシーで ぽん酢で食べるのも美味しそう。
菊が見事ですね。
クリスマスツリーみたいな菊は初めて見ました。
子どもの頃は 家族と菊人形展に行ってましたよ(*^^*)
プリンとパンケーキのセットが豪華！
もう沢山食べられなくなったので
美味しそうだけど 完食は無理だわ、私(^-^; (2024.11.25 21:51:06)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
☆末摘む花
さん
イモガラの煮物、懐かしいです。
久し振りに食べたくなりました。
小江戸川越菊まつりにもう一度いらしたのですね。
まさに見ごろ〜♪
五重塔、ツリーと斬新な形に仕上げた菊が素敵です。
近くなら、見に行きたくなりました。
(2024.11.26 04:44:02)
久し振りに食べたくなりました。
小江戸川越菊まつりにもう一度いらしたのですね。
まさに見ごろ〜♪
五重塔、ツリーと斬新な形に仕上げた菊が素敵です。
近くなら、見に行きたくなりました。
(2024.11.26 04:44:02)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
吉祥天1093
さん
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
tamtam4153
さん
こんばんは。
白菜の肉巻きレンジ蒸し、美味しそう～♪
やってみたいです^^
小江戸川越菊祭りへまた行かれたのですね。
会期中に様子が変わりますから、また楽しめますよね。
やはり華やかになっていたのですね^^
コナズ珈琲って知りませんでした。
「プリンアラモアナパンケーキ」がめっちゃ美味しそう♪
私もこれにします！笑
(2024.11.26 19:58:17)
白菜の肉巻きレンジ蒸し、美味しそう～♪
やってみたいです^^
小江戸川越菊祭りへまた行かれたのですね。
会期中に様子が変わりますから、また楽しめますよね。
やはり華やかになっていたのですね^^
コナズ珈琲って知りませんでした。
「プリンアラモアナパンケーキ」がめっちゃ美味しそう♪
私もこれにします！笑
(2024.11.26 19:58:17)
Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25)
はないちもんめ9464
さん
こんにちは、小松菜の野沢菜風漬物いいアイディアですね。
カブで作ったことはありますが、小松菜だとまた味わいが
違うことでしょうね。
うちは先日信州の野沢温泉近くの農家さんから野沢菜４０キロ仕入れてきました。
帰ってから約一日掛かりで漬け込みました。
半分はお世話になっている知人に貰ってもらう為に作っています。残り半分はうちと息子用です。
新米に漬物が本当に美味しいですよね。
(2024.11.26 20:48:09)
カブで作ったことはありますが、小松菜だとまた味わいが
違うことでしょうね。
うちは先日信州の野沢温泉近くの農家さんから野沢菜４０キロ仕入れてきました。
帰ってから約一日掛かりで漬け込みました。
半分はお世話になっている知人に貰ってもらう為に作っています。残り半分はうちと息子用です。
新米に漬物が本当に美味しいですよね。
(2024.11.26 20:48:09)
【毎日開催】
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Comments
コーラス：アルトで…
New!
ごねあさん
今日まで 植木屋さ…
New!
蕗さん8256さん
落ち葉 New! 朗らか４２９さん
北国は雪の季節の到… New! はないちもんめ9464さん
ちらし寿司のおうち…
New!
曲まめ子さん
今日まで 植木屋さ…
New!
蕗さん8256さん落ち葉 New! 朗らか４２９さん
北国は雪の季節の到… New! はないちもんめ9464さん
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