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ののじ☆
毎日の主な献立を紹介しながら、料理で工夫したこと、手を抜いたこと、失敗したことなど、日々の食に関することを綴っています。
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2005/08/22
テーマ： 今日の出来事(303204)
カテゴリ： カテゴリ未分類
8月も下旬になりましたね。
なかなか涼しくならないけど。
夜、エアコンをつけると寒いし、
（一階に住んでいるから窓全開で寝るのはできないので）消すと暑いし、
扇風機でどうにかしようとするとのどが痛くなるし、
どうやらちょっとずつ寝不足が溜まっていたようで、今週末は大いに寝てしまいました。
飲兵衛夫婦（私たち）の土曜日から日曜にかけては、夜寝るのがが遅くなり（呑んじゃうからね）、朝は遅くまで熟睡している、という通常なのですが、
土曜日午後7時ころ、
夕飯はお好み焼きにする予定で準備しようとしていたら、
”30分くらいお昼寝しちゃおうか”ということで布団に入ったのですが、
30分では到底起きられず、やっと布団から脱したのは夜12時。
‥12時からお好み焼き食べて酒呑んでたら朝になっちゃう‥。
ということで、30分ほど2人で悩んだ末、再び寝ることにしました。
”既に5時間近く寝たわけだから、3～4時間寝て、超朝早く起きてしまおう。”
”うん、たまには長い日曜日もいいね～”
という話になったわけです。
で。
何故か朝起きたら10時。
2人とも15時間近く寝ていたことになります。
寝すぎました。
ま、きっと普段の寝不足解消されたことでしょう。
そんなわけで、土曜の夜に予定していたお好み焼きは日曜の夕飯にシフト。
まずは、以前大阪に行ったときに食べた千切りキャベツたっぷりのお好み焼きにチャレンジ。
1/4玉の千切りキャベツと少量の溶き粉とお肉を用意。
なんとか溶いた粉が絡んでいるかな、という程度の高キャベツ率の、お好み焼きというよりキャベツ焼きみたいなものを作ってみました。
味はお店で食べたのとあまり変わらないように思いました。
うん、要はキャベツが焼けた味だったんだな。
でもほんのり甘くてかなりおいしかったです。
キャベツばかりだと腹持ちが悪いので、後半は色々入れたお好み焼きにしました。
入れた食材は、キャベツ/長芋/舞茸/玉子/豚/竹輪/カニカマ/チーズ/天かす。
舞茸もチーズも初めて入れたのですが、舞茸の風味とチーズのモチモチがお好み焼きにマッチしてて、これもなかなか良かったです。
変り種のお好み焼きを食べると、オーソドックスなお好み焼きやチヂミも食べたくなりますね。
お金もあまりかからないし、給料前だからまた近いうちにお好み焼きしようかな。
なかなか涼しくならないけど。
夜、エアコンをつけると寒いし、
（一階に住んでいるから窓全開で寝るのはできないので）消すと暑いし、
扇風機でどうにかしようとするとのどが痛くなるし、
どうやらちょっとずつ寝不足が溜まっていたようで、今週末は大いに寝てしまいました。
飲兵衛夫婦（私たち）の土曜日から日曜にかけては、夜寝るのがが遅くなり（呑んじゃうからね）、朝は遅くまで熟睡している、という通常なのですが、
土曜日午後7時ころ、
夕飯はお好み焼きにする予定で準備しようとしていたら、
”30分くらいお昼寝しちゃおうか”ということで布団に入ったのですが、
30分では到底起きられず、やっと布団から脱したのは夜12時。
‥12時からお好み焼き食べて酒呑んでたら朝になっちゃう‥。
ということで、30分ほど2人で悩んだ末、再び寝ることにしました。
”既に5時間近く寝たわけだから、3～4時間寝て、超朝早く起きてしまおう。”
”うん、たまには長い日曜日もいいね～”
という話になったわけです。
で。
何故か朝起きたら10時。
2人とも15時間近く寝ていたことになります。
寝すぎました。
ま、きっと普段の寝不足解消されたことでしょう。
そんなわけで、土曜の夜に予定していたお好み焼きは日曜の夕飯にシフト。
まずは、以前大阪に行ったときに食べた千切りキャベツたっぷりのお好み焼きにチャレンジ。
1/4玉の千切りキャベツと少量の溶き粉とお肉を用意。
なんとか溶いた粉が絡んでいるかな、という程度の高キャベツ率の、お好み焼きというよりキャベツ焼きみたいなものを作ってみました。
味はお店で食べたのとあまり変わらないように思いました。
うん、要はキャベツが焼けた味だったんだな。
でもほんのり甘くてかなりおいしかったです。
キャベツばかりだと腹持ちが悪いので、後半は色々入れたお好み焼きにしました。
入れた食材は、キャベツ/長芋/舞茸/玉子/豚/竹輪/カニカマ/チーズ/天かす。
舞茸もチーズも初めて入れたのですが、舞茸の風味とチーズのモチモチがお好み焼きにマッチしてて、これもなかなか良かったです。
変り種のお好み焼きを食べると、オーソドックスなお好み焼きやチヂミも食べたくなりますね。
お金もあまりかからないし、給料前だからまた近いうちにお好み焼きしようかな。
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